Rouleau de Poitrine De Dinde Inspiré de Maui

Name: Rouleau de Poitrine De Dinde Inspiré de Maui
Prep time: 2 h 55 min
Cook time: 2 h 55 min
Total time: 2 h 55 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 lb de Mafaldi frais si possible beurre, ramolli, divisé; 2 (mequite, hickory ou aulne) côtes de céleri, hachées; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham pois mange-tout surgelés; 1 cp. parmesan râpé sauge fraîche ou 1 cuillère à café de feuilles de sauge séchées; 4 gousses dail émincées; 414 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet réduit en sodium; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible noix de macadamia hachées, grillées; 1 cp. parmesan râpé steaks de contre-filet; 1 Petite oignon haché; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham jus dananas non sucré; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1 contenant (7 onces) d'oignons hachés; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1/2 tasse de vin de marsala doux; 340 piment habenero emballer des cubes de farce non assaisonnés; 2 kgs poitrine de dinde désossée en moitiés chacune)

Rouleau de Poitrine de Dinde inspiré de Maui prend environ 2 heures et 55 minutes du début à la fin. Pour 2,65 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 12 personnes. Une portion contient 373 calories, 35g de protéines, et 22g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la referait. Il vous est apporté par Taste of Home. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez des noix de macadamia, des moitiés de poitrine de dinde, de la sauge et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Avec une cuillère score de 55%, ce plat est solide. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Rouleaux de Chou Inspirés Des Rouleaux d'Œufs, Je Dis Mange De La Dinde! Poitrine de Dinde Rôtie à l'Ail, et Je Dis Mange De La Dinde! Poitrine de Dinde Rôtie à l'Ail.

Instructions

Retirer la peau des poitrines de dinde; réserver. Aplatir les poitrines de dinde à 3/8 po. épaisseur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Moitié De Poitrine De Dinde Avec La Peau

Placez les seins côte à côte de manière à ce qu'ils se chevauchent légèrement.

Mélanger 1/2 tasse de beurre, l'ail et la sauge; frotter sur la dinde.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif

Ail Goya®

4 à 5 Petites Ou 2 à 3 Grosses Branches De Romarin Frais, Feuilles Finement Hachées

Chou De Savoie, Ou Napa, Coupé En Lanières De 1 Pouce D'épaisseur

2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés

Dans une grande poêle, faire fondre le beurre restant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Ajouter le céleri et l'oignon; faire sauter jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées

Ajouter le bouillon, les noix et les assaisonnements. Porter à ébullition. Réduire le feu; laisser mijoter, à découvert, pendant 2 minutes. Incorporer les cubes de farce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Américain Transformé, Coupé En Lanières

Pour Une Consistance Lisse Et Tartinable

Sazon De Goya à La Coriandre Et Au Rocou

1/2 Tasse De Pacanes PLANTERS® Finement Hachées

Étaler le mélange de farce sur la dinde à 1 po près. des bords.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Américain Transformé, Coupé En Lanières

Pain Aux Noix Et Aux Raisins Secs

4 à 5 Petites Ou 2 à 3 Grosses Branches De Romarin Frais, Feuilles Finement Hachées

Rouler à la gelée, en éloignant la dinde de vous; disposer la peau sur le dessus du rouleau. Attachez avec de la ficelle de cuisine à 2 pouces. intervalles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 à 5 Petites Ou 2 à 3 Grosses Branches De Romarin Frais, Feuilles Finement Hachées

(ou Votre Choix De Tourbillon De Cannelle, Raisins Secs, Pomme, Etc.)

(pour Maintenir Les Escalopes De Poulet Ensemble)

Matériel que vous utiliserez

3 Têtes D'ail, Coupées En Deux Horizontalement

Placer sur une grille dans une grande rôtissoire.

Matériel que vous utiliserez

Chou Violet, Finement Tranché

Mélanger le jus d'ananas et l'huile d'olive; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Boîtes (46 Onces Chacune) De Jus D'ananas Non Sucré

Steaks De Contre-filet

Cuire la dinde à 325° pendant 2-1/4 à 2-3 / 4 heures ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 170°, en arrosant de temps en temps avec le mélange de jus d'ananas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Boîtes (46 Onces Chacune) De Jus D'ananas Non Sucré

4 à 5 Petites Ou 2 à 3 Grosses Branches De Romarin Frais, Feuilles Finement Hachées

Matériel que vous utiliserez

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Déposer la viande dans un plat de service et réserver au chaud. Pour la sauce, ajoutez le bouillon dans la casserole, en grattant pour détacher les morceaux dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sazon De Goya à La Coriandre Et Au Rocou

6 Grosses Gousses D'ail, Tranchées Finement

L'eau Pour Permettre

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Verser dans une petite casserole et porter à ébullition.

Matériel que vous utiliserez

Orge Perlé Blanc

Mélanger la fécule de maïs et le jus d'ananas jusqu'à consistance lisse; incorporer graduellement dans la poêle. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Boîtes (46 Onces Chacune) De Jus D'ananas Non Sucré

Chaque Poivron Vert Moyen, Jaune Doux, Rouge Et Orange, Coupé En Julienne