Rondelles de Bacon à l'Avocat
Besoin d'un sans gluten, sans produits laitiers et 30 heures d'oeuvre entières? Les anneaux de bacon à l'avocat pourraient être une recette spectaculaire à essayer. Pour 43 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 4g de matières grasses, et un total de 64 calories. Cette recette sert 16 personnes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il vous est apporté par Mes recettes. Si vous avez du bacon, de la sauce piquante, des carottes et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 25%, ce qui n'est pas si spectaculaire. Des recettes similaires incluent Gratin de Maïs à la Crème avec Rondelles d'Oignon Frites et Bacon, Salade de Bacon et Parmesan à l'Avocat avec Vinaigrette à l'Avocat Acidulée, et Salade d'Avocat, de Pomme et de Bacon avec Vinaigrette à l'Avocat acidulée.
Instructions
Déposer 4 tranches de bacon côte à côte sur une surface de travail.
Placez une carotte à 1 extrémité et roulez la carotte dans les tranches de bacon.
Transférer la carotte sur une plaque à pâtisserie cerclée. Répétez avec le reste du bacon et des carottes.
Cuire au four environ 45 minutes ou jusqu'à ce que le bacon soit croustillant.
Laisser refroidir légèrement, puis desserrer délicatement chaque anneau de bacon et le faire glisser de la carotte, en gardant l'anneau intact. Levez les anneaux et laissez refroidir.
Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise avec la sauce piquante et assaisonner de sel. Lorsqu'une carotte est assez froide pour être manipulée, coupez-la en allumettes de 3 pouces de long. Conservez les autres carottes pour une autre utilisation.
Pour assembler un anneau, appuyez doucement sur 3 bâtonnets de carottes avec 2 tranches d'avocat.
Étalez une fine couche du mélange de mayonnaise tout autour d'eux, puis roulez dans des pousses de luzerne. Pressez doucement cette garniture dans un anneau de bacon, en la poussant seulement à mi-chemin ou juste assez loin pour la tenir ensemble. Répétez pour former les anneaux de bacon restants.
Transférer sur un plateau et servir à température ambiante.
Préparez-vous: Les anneaux de bacon peuvent être réfrigérés pendant la nuit. Réchauffer dans un four 350 pendant 2 minutes, ou jusqu'à ce qu'il grésille.