Riz Mexicain

Name: Riz Mexicain
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivron vert émincé; 1 (peut être ou écrémé) cumin moulu; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet sans gras et à faible teneur en sodium; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz à grains longs non cuit; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomates en dés

Le riz mexicain pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Pour 53 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et respectueuse du fodmap a 140 calories, 4g de protéines, et 0g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Si vous avez du poivron, du riz, du bouillon de poulet à faible teneur en sodium et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 48%. Ce score est solide. Essayer Riz Basmati Chipotle Mexican Grill - Connu pour sa nourriture Tex Mex fraîchement préparée, son riz est un des plus demandés, Riz Mexicain à la Mijoteuse (Riz Espagnol), et Riz Mexicain pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une casserole moyenne, mélanger le riz, le bouillon de poulet, le poivron, la tomate coupée en dés et le cumin moulu; porter à ébullition. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter pendant 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet

Cumin Moulu

Poivron

Tomate

Riz

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Equipement

Poêle à Sauce

Ingrédients

Portion:

1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

poivron vert émincé 1(peut être ou écrémé)

cumin moulu 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon de poulet sans gras et à faible teneur en sodium 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

riz à grains longs non cuit 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tomates en dés

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain se marie très bien avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot Noir Sandhi Sanford et Benedict avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 65 dollars par bouteille.