Riz Frit au Jambon

Name: Riz Frit au Jambon
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Chinois, Asiatique
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 3 gouttes de sauce soja; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz cuit à froid; 4 oeufs battus; 4 oignons verts, hachés; 1 (peut être ou écrémé) pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jambon en cubes; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement petits pois et carottes surgelés; 1 1 livre de courgettes, 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 3 (hiver) 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 2 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Le riz frit au jambon pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sans gluten et sans produits laitiers sert 4 personnes et coûte 95 cents par portion. Une portion contient 453 calories, 21g de protéines, et 18g de matières grasses. Si vous avez des oignons verts, du riz, des œufs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le jambon, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert aux Pommes Graham en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. 51 personnes ont essayé et aimé cette recette. Il vous est apporté par Tousrecettes. Cette recette est typique de la cuisine chinoise. Avec une cuillerée score de 66%, ce plat est bon. Des recettes similaires sont riz frit aux légumes, comment faire du riz frit aux légumes / riz s, Riz frit à la saucisse chinoise avec échalotes frites croquantes, et Chou Rouge à la manière du Riz frit et Blé Boulgour {avec Œuf au plat}.

Instructions

Chauffer l'huile végétale dans une poêle à feu moyen-vif. Faites cuire les oignons verts dans l'huile pendant 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Oignons Verts

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le jambon, les œufs et le mélange de pois et de carottes à l'huile. Cuire et remuer jusqu'à ce que l'œuf soit complètement cuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Carotte

Oeuf

Pois

Jambon

Huile De Cuisson

Ajouter le riz et les germes de soja au mélange d'œufs et remuer continuellement jusqu'à ce que le riz soit complètement chauffé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Germes De Soja

Riz

Oeuf

Retirer du feu; assaisonner de sel, de poivre et de sauce soja.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Soja

Poivrer

Sel

Equipement

Poêle

Ingrédients

Portion:

2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

3 gouttes de sauce soja 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

riz cuit à froid 4

oeufs battus 4

oignons verts, hachés 1(peut être ou écrémé)

pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

jambon en cubes 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

petits pois et carottes surgelés 11 livre de courgettes,

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 3(hiver)

6 petits pains aux graines de sésame, fendus 2(hiver)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

L'asiatique peut être associé au Chenin Blanc, au Gewurztraminer et au Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Un vin que vous pourriez essayer est Leo Steen Saini Vineyard Chenin Blanc. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 24 dollars.