Ragoût de Chevreuil Facile à la Pêche

Name: Ragoût de Chevreuil Facile à la Pêche
Prep time: 12 h 45 min
Cook time: 12 h 45 min
Total time: 12 h 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée 1 grosse aubergine, pelée et tranchée en rondelles de 1/2 pouce (vous aurez besoin d'au moins 8 rondelles); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de bœuf; 1 carottes, coupées en morceaux de 1/2 pouce; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 227 Noix de toute sorte (hachées) paquet de champignons frais tranchés; 2 girofle ail haché; 1 kiwi, pelé et tranché; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée huile dolive extra vierge; 1 oignon, coupé en morceaux; 1 panais, coupés en morceaux de 1/2 pouce; 5 pommes de terre pelées et coupées en cubes; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement graines de livèche en poudre; 1 branche feuilles de romarin émincées; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel et poivre au goût; 1 branche feuilles de thym émincées; 907 Noix de toute sorte (hachées) chevreuil, coupé en cubes

Le ragoût de chevreuil facile à la pêche est un sans produits laitiers recette avec 8 portions. Une portion contient 443 calories, 32g de protéines, et 17g de matières grasses. Pour 6,51 per par portion, cette recette couvertures 31% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez du vin, des champignons, du sel et du poivre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la farine, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes avec Sauce Caramel en dessert. 161 personnes ont été impressionnées par cette recette. Ce sera un succès à votre Automne événement. Cela fonctionne bien comme plat principal. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 12 heures et 45 minutes. Avec une cuillerée score de 97%, ce plat est formidable. Essayer Chevreuil Bourguignon (Ragoût de Chevreuil), Tarte au Berger facile à la pêche, et Curry de Poulet Facile à la Pêche pour des recettes similaires.

Instructions

Assaisonner le gibier de sel et de poivre et le placer dans un bol. Incorporer les tranches de kiwi et le vin rouge jusqu'à ce qu'elles soient uniformément mélangées. Couvrir et laisser mariner au réfrigérateur pendant la nuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

Graines De Livèche En Poudre

Venaison

Gâteaux De Riz Mochi Colorés

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Égoutter le gibier en réservant la marinade au vin rouge. Choisissez les morceaux de kiwi de la venaison et placez-les avec la marinade au vin rouge. Pressez autant de marinade du gibier que possible.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

Graines De Livèche En Poudre

Venaison

Gâteaux De Riz Mochi Colorés

Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle ou une casserole à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Placer les cubes de chevreuil farinés dans l'huile chaude et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés de tous les côtés, 5 à 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Venaison

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Retirez les cubes de chevreuil dans une mijoteuse. Incorporer l'ail, l'oignon, le romarin et le thym dans la poêle et cuire jusqu'à ce que les bords de l'oignon commencent à ramollir, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cous De Poulet

Venaison

1 Orange, Le Zeste

20 Fines Tranches De Courgettes

2 Tasses De Gousses D'ail

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Piment Jalapeno Finement Haché Avec Graines

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Verser le vinaigre balsamique et la marinade au vin rouge réservée. Porter à ébullition et cuire 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Grosse Aubergine, Pelée Et Tranchée En Rondelles De 1/2 Pouce (vous Aurez Besoin D'au Moins 8 Rondelles)

Tri-tips, Parés

Graines De Livèche En Poudre

Versez le mélange d'oignons dans la mijoteuse et incorporez le bouillon de bœuf, les pommes de terre, les carottes, les panais et les champignons jusqu'à ce qu'ils soient uniformément mélangés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Bœuf

Fines Rondelles De Poivron Rouge

Panais

9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées

1/2 à 1 Ananas (selon La Taille), Pelé Et Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles Pour La Garniture

20 Fines Tranches De Courgettes

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Piment Jalapeno Finement Haché Avec Graines

Ajoutez de l'eau si nécessaire pour couvrir les légumes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Gousses D'ail, Réservées à L'huile D'ail

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Couvrir la mijoteuse et régler à BASSE température. Cuire jusqu'à ce que le chevreuil soit facilement démonté à la fourchette et que les légumes soient tendres, environ 4 heures. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

1 1/2 Tasse De Gousses D'ail, Réservées à L'huile D'ail

Venaison

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Piment Jalapeno Finement Haché Avec Graines