Ragoût d'Automne

Name: Ragoût d'Automne
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pommes de terre en cubes; 2 3 cuillères à soupe plus 1-1/2 cuillères à café de beurre fondu; 0 (peut être ou écrémé) 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carotte hachée; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement céleri haché; 340 Noix de toute sorte (hachées) gigot dagneau désossé maigre ou rôti de mandrin désossé maigre, coupé en cubes de 1 pouce; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin rouge sec; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre fraîche hachée; 3 gousses dail émincées; 1 1 livre de courgettes, cumin moulu; 0 (peut être ou écrémé) poivron rouge moulu; 298 Noix de toute sorte (hachées) bouillon de poulet à faible teneur en sel ou 8 tasses de bouillon de poulet maison; 2 (peut être ou écrémé) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 1 livre de courgettes, origan séché; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomate prune hachée; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement rutabaga pelé haché; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement navet pelé haché; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Vidalia haché ou autre oignon doux; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement courgettes hachées

Le ragoût d'automne est un sans gluten et sans produits laitiers recette avec 4 portions. Ce plat principal a 312 calories, 21g de protéines, et 13g de matières grasses par portion. Pour 2,14 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez du vidalia, de l'origan, de la coriandre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Ce sera un succès à votre Automne événement. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 60%. Ce score est plutôt bon. Essayer Ragoût de Haricots d'automne, Ragoût d'Automne Salé, et Ragoût d'Automne Salé pour des recettes similaires.

Instructions

Faire chauffer l'huile dans une grande marmite; ajouter l'agneau en le faisant dorer de tous les côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Agneau

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Ajouter l'oignon, le céleri, la carotte et l'ail; faire sauter 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Carotte

Céleri

Ail

Oignon

Ajouter le vin et cuire 3 minutes en remuant fréquemment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vin

Ajouter la pomme de terre et les 5 ingrédients suivants (pomme de terre à travers les feuilles de laurier); porter à ébullition. Réduire le feu à moyen; cuire 1 heure et 20 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laurier