Quiche Lorraine II

Quiche Lorraine II
Quiche Lorraine II nécessite environ 1 heure et 5 minutes du début à la fin. Cette recette sert 8 personnes. Une portion de ce plat contient environ 11g de protéines, 15g de matières grasses, et un total de 206 calories. Pour 69 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Cela fonctionne bien comme un repas du matin méditerranéen. Si vous avez du bacon, du fromage suisse, du lait et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Tousrecettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 25%. Essayer Nouvelle Quiche Lorraine, Quiche Lorraine, et Quiche Lorraine pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffer le four à 450 degrés F (230 degrés C). Tapisser la coquille de pâte de papier d'aluminium.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Coquilles à PâtisserieCoquilles à Pâtisserie
Matériel que vous utiliserez
Feuille D'aluminiumFeuille D'aluminium
FourFour
2
Cuire au four pendant 8 minutes.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
3
Retirer le papier d'aluminium et cuire au four pendant 5 minutes supplémentaires, ou jusqu'à ce que la croûte soit prise et sèche.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CroûteCroûte
Matériel que vous utiliserez
FourFour
Feuille D'aluminiumFeuille D'aluminium
4
Retirer du four et baisser la température à 325 degrés F (165 degrés C).
Matériel que vous utiliserez
FourFour
5
Dans une grande poêle, cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
6
Égoutter et réserver 2 cuillères à soupe de gouttes. Émietter le bacon et réserver. Faire cuire l'oignon dans une poêle avec les gouttes réservées; cuire jusqu'à ce que l'oignon soit tendre, puis égoutter.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé
OignonOignon
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
7
Dans un grand bol, mélanger le lait, le sel et les œufs. Incorporer le bacon et l'oignon. Dans un autre bol, mélanger le fromage et la farine, puis ajouter au mélange d'œufs. Assurez-vous de bien mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FromageFromage
1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
OignonOignon
OeufOeuf
LaitLait
SelSel
Matériel que vous utiliserez
BolBol
8
Verser le mélange d'œufs dans la croûte à tarte.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Croûte De TarteCroûte De Tarte
OeufOeuf
9
Cuire au four préchauffé pendant 35 à 40 minutes, ou jusqu'à ce que le couteau inséré au centre de la quiche en ressorte propre. Si nécessaire, couvrir le bord de la croûte de papier d'aluminium pendant la cuisson pour éviter de brûler ou de trop broyer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CroûteCroûte
Matériel que vous utiliserez
FourFour
CouteauCouteau
Feuille D'aluminiumFeuille D'aluminium
10
Laisser reposer 10 minutes avant de servir.

Vin recommandé: Bordeaux, Champagne, Bordeaux Blanc

Français au menu ? Essayez de l'associer à du Bordeaux, du Champagne et du Bourgogne Blanc. Le vin français est tout aussi diversifié que la cuisine française, mais vous vous trompez rarement avec le champagne. Si votre repas nécessite un vin blanc, vous pouvez également essayer un bourgogne blanc. Pour un rouge, essayez un mélange de bordeaux rouge. Vous pouvez essayer Chateau Jalousie Beaulieu Bordeaux Supérieur. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,1 étoiles sur 5 et un prix d'environ 15 dollars par bouteille.
Château Jalousie Beaulieu Bordeaux Supérieur
Château Jalousie Beaulieu Bordeaux Supérieur
Château Jalousie Beaulieu est un vin fin au nez élégant, marqué par les fruits rouges et les épices. La bouche présente une texture charnue et des tanins fins.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 5 m.
Portions8
Score de santé2
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