Quesadillas Aux Haricots Noirs Au Fromage

Name: Quesadillas Aux Haricots Noirs Au Fromage
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 425 Noix de toute sorte (hachées) haricots noirs en conserve, rincés et égouttés; 1 1 livre de courgettes, Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 10 6 pouces tortillas de farine (6 pouces); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement maïs congelé, décongelé; 2 gousses dail émincées; 113 Noix de toute sorte (hachées) tasse de fromage cheddar réduit en gras râpé; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon finement haché; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 8 (U-12) crevettes; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante tomates, hachées; 1 ( aubergines) poivron jaune doux, haché

Les Quesadillas de haricots noirs au fromage pourraient être juste le Mexicain recette que vous recherchez. Cette recette végétarienne sert 5 personnes et coûte 1,39 $par portion. Une portion contient 367 calories, 18g de protéines, et 7g de matières grasses. Peu de gens ont fait cette recette, et je dirais qu'elle a frappé la tache. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, de l'huile de canola, du poivron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il fonctionne mieux comme un chef-d'œuvre, et se fait en environ 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score de 71 à la cuillère%. Ce score est bon. Essayer Quesadillas au fromage de Maïs et de Haricots Noirs, Quesadillas au Poulet et Haricots au Fromage, et Quesadillas aux haricots au fromage et au chipotle pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une grande poêle antiadhésive enduite d'aérosol de cuisson, faire revenir le poivron jaune, l'oignon et l'ail dans l'huile pendant 2 minutes. Incorporer les tomates et le maïs; cuire 2 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Poivre Jaune

Tomate

Ail

Oignon

Maïs

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les haricots noirs, le poivre et le sel. Cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres; égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Noirs

Légume

Poivrer

Sel

Vaporiser un côté de chaque tortilla avec un aérosol de cuisson; placer le côté uni vers le haut sur des plaques à pâtisserie recouvertes d'un aérosol de cuisson. Verser le mélange de haricots sur la moitié de chaque tortilla; saupoudrer de fromage. Replier la tortilla sur la garniture.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Fromage

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Enfourner à 400° pendant 6 minutes. Retourner délicatement; cuire 4 à 7 minutes de plus ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Poêle

Plaque à Pâtisserie

Four

Ingrédients

Portion:

425Noix de toute sorte (hachées)

haricots noirs en conserve, rincés et égouttés 11 livre de courgettes,

Chorizo mexicain (environ 2 maillons)106 pouces

tortillas de farine (6 pouces)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

maïs congelé, décongelé 2

gousses d'ail émincées 113Noix de toute sorte (hachées)

tasse de fromage cheddar réduit en gras râpé 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon finement haché 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

8 (U-12) crevettes 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 21 litre de lait entier, à température ambiante

tomates, hachées 1( aubergines)

poivron jaune doux, haché

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain se marie très bien avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien se marier avec les plats mexicains. Le rosé pétillant est également un accord sûr. Vous pourriez essayer le Pinot noir Eden Rift Valliant Vineyard. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,2 étoiles sur 5 et un prix d'environ 25 dollars par bouteille.