Pétoncles à la Coriandre et au Citron Vert (Jack Nicholson)

Pétoncles à la Coriandre et au Citron Vert (Jack Nicholson)
Une portion de ce plat contient environ 0g de protéines, 0g de matières grasses, et un total de 26 calories. Cette recette sans gluten et végétalienne sert 4 personnes et coûte 97 cents par portion. Si vous avez des oignons verts, de la sauce au poivre, du jus de citron vert et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette est appréciée par 2 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 78%. Ce score est bon. Essayer Pétoncles de Mer au Gremolatan de Coriandre et Beurre Blanc de Citron Vert au Gingembre, Pudding au Pain Krispy Kreme de Bill Nicholson avec Sauce au Rhum au Beurre, et Galettes De Polenta Jalapeno-Jack Avec Salsa De Maïs À La Coriandre pour des recettes similaires.

Vin recommandé: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Le Chardonnay, le Chenin Blanc et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour les pétoncles. Le chardonnay et le chenin blanc s'accordent parfaitement avec les pétoncles grillés ou poêlés. Si vos pétoncles sont assortis avec du bacon ou d'autres charcuteries, essayez un pinot noir légèrement frais. Vous pouvez essayer le Chardonnay Santan Ema Reserve. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 14 dollars par bouteille.
Chardonnay de Réserve de Santa Ema
Chardonnay de Réserve de Santa Ema
Le Chardonnay Reserva de Santa Ema est un vin de couleur jaune doré vif qui provient de la vallée de Leyda. Un bouquet de fruits tropicaux mûrs se dégage, tels que les bananes et les fruits de la passion avec des touches de miel et de vanille. En bouche, c'est un vin d'un bon équilibre et d'une acidité agréable.Idéal pour accompagner les poissons gras et les sauces, les fruits de mer et le crabe grillé. Idéal également pour les viandes blanches et les fromages affinés.
DifficultéFacile
Prêt À L'Emploi15 m.
Portions4
Score de santé19
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