Pétoncles Enveloppés de Bacon

Name: Pétoncles Enveloppés de Bacon
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 11
Cuisine: Global
Ingredients: 11 2 cuillères à soupe de beurre fondu 11 tranches de bacon, coupées en deux; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible Chapelure japonaise (panko); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible céleri haché; 1 paquet de mélange à gâteau naturel; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 1 Morceaux de caramel Heath Bar tranches de concombre anglais en demi-lune; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignons verts émincés; 1 Morceaux de caramel Heath Bar poivre blanc moulu; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible Olives cocktail farcies au piment; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible sauce cocktail; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible bananes, coupées en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible moutarde préparée; 2 Morceaux de caramel Heath Bar onces liquides d'eau fraîche; 2 Morceaux de caramel Heath Bar onces liquides d'eau fraîche; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 0 Morceaux de caramel Heath Bar papaye (hawaïenne), coupée en petits dés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 1 Oreos doublement farcis pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 22 pétoncles de mer

Les pétoncles enveloppés de bacon nécessitent environ 45 minutes du début à la fin. Une portion contient 276 calories, 7g de protéines, et 18g de matières grasses. Cette recette sert 11 et coûte 72 cents par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez des oignons verts, du poivre moulu, de la chapelure japonaise et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Il vous est apporté par Mes recettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 29%. Ce score n'est pas si spectaculaire. Des recettes similaires incluent Pétoncles Enveloppés de Bacon, Pétoncles Enveloppés de Bacon, et Pétoncles Enveloppés de Bacon.

Instructions

Cuire les tranches de bacon de 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient translucides.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Mélanger la farine et les 4 ingrédients suivants dans un plat peu profond. Battre ensemble le lait et l'œuf dans un petit bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Lait

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Rouler les pétoncles dans la farine assaisonnée, en secouant l'excès. Tremper les pétoncles dans le mélange d'œufs, puis enrober de chapelure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Assaisonnée

Chapelure

Pétoncle

Rouler

Plonger

Oeuf

Envelopper chaque pétoncle de bacon et fixer avec un cure-dent.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pétoncle

1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Cure-dents

Déposer les pétoncles sur une plaque à pâtisserie légèrement graissée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pétoncle

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Cuire au four à 400 pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que le bacon soit croustillant et que les pétoncles soient cuits.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pétoncle

1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Matériel que vous utiliserez

Four

Servir chaud avec une sauce Rémoulade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Abats Et Os De Cou De Dinde

Mélanger tous les ingrédients dans un pot de quart; bien agiter et laisser refroidir 45 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Secouer

Equipement

Ingrédients

Portion:

112 cuillères à soupe de beurre fondu

11 tranches de bacon, coupées en deux 2371 lb de Mafaldi frais si possible

Chapelure japonaise (panko)1181 lb de Mafaldi frais si possible

céleri haché 1

paquet de mélange à gâteau naturel 1181 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 1Morceaux de caramel Heath Bar

tranches de concombre anglais en demi-lune 1181 lb de Mafaldi frais si possible

oignons verts émincés 1Morceaux de caramel Heath Bar

poivre blanc moulu 591 lb de Mafaldi frais si possible

Olives cocktail farcies au piment 1181 lb de Mafaldi frais si possible

sauce cocktail 591 lb de Mafaldi frais si possible

crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées 1181 lb de Mafaldi frais si possible

2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo 2371 lb de Mafaldi frais si possible

bananes, coupées en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur 591 lb de Mafaldi frais si possible

moutarde préparée 2Morceaux de caramel Heath Bar

onces liquides d'eau fraîche 2Morceaux de caramel Heath Bar

onces liquides d'eau fraîche 1Morceaux de caramel Heath Bar

1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres)0Morceaux de caramel Heath Bar

papaye (hawaïenne), coupée en petits dés 591 lb de Mafaldi frais si possible

1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande 1Morceaux de caramel Heath Bar

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 1Oreos doublement farcis

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 22

pétoncles de mer

Vin recommandé: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Des pétoncles au menu ? Essayez l'accord avec le Chardonnay, le Chenin Blanc et le Pinot Noir. Le chardonnay et le chenin blanc s'accordent parfaitement avec les pétoncles grillés ou poêlés. Si vos pétoncles sont assortis avec du bacon ou d'autres charcuteries, essayez un pinot noir légèrement frais. L'Antica Chardonnay (Mountain Select) avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 29 dollars par bouteille.