Pâtés au chapeau de sorcier

Name: Pâtés au chapeau de sorcier
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Anglais, Britannique, Écossais, Européen
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 Petite oignon, haché finement; 250 Noix de toute sorte (hachées) chair de citrouille (achetez un gros coin et une pelure, ou utilisez les restes de la fabrication de lanternes), coupée en petits cubes denviron 1 cm; 2 (peut être ou écrémé) purée de tomates; 1 pincée pincée de noix de muscade râpée; 75 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Persil finement haché pour la garniture; 375 Noix de toute sorte (hachées) pâte feuilletée roulée prête à lemploi; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée oeuf battu; 50 Noix de toute sorte (hachées) cheddar râpé; 2 (hiver) graines de citrouille rôties (dun paquet)

Wizard's Hat pasties est une recette écossaise pour 8 personnes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne lacto ovo a 396 calories, 12g de protéines, et 28g de matières grasses par portion. Pour 1,05 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il vous est présenté par BBC Good Food. Il fonctionne mieux comme plat principal, et se fait dans environ 50 minutes. 45 personnes ont fait cette recette et la referaient. Si vous avez de la muscade, de l'oignon, de l'œuf et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 55%, ce qui est plutôt bien. Des recettes similaires sont Chapeaux de Sorcier, Chapeaux de Sorcier, et Gobelets Sorciers Loufoques.

Instructions

Chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole, puis ajouter l'oignon et cuire 5 min jusqu'à ce qu'il soit ramolli et légèrement doré. Incorporer la citrouille et la tomate pure. Assaisonner de muscade, saler et poivrer au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Huile D'olive

Citrouille

Muscade

Tomate

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Verser le bouillon et porter à ébullition avant de laisser mijoter pendant 8 à 10 minutes. La citrouille doit être juste tendre et presque tout le liquide évaporé. Verser dans un bol et laisser refroidir d'un côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Citrouille

1 Grosse Cuillère à Soupe De Poivre Blanc

Matériel que vous utiliserez

Bol

Chauffer le four à 200C / ventilateur 180C / gaz

Matériel que vous utiliserez

Four

Déroulez la pâte et étalez-la légèrement plus fine avec un rouleau à pâtisserie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Rouleau à Pâtisserie

Découpez 8 formes de diamants d'environ 10 cm de large x 15 cm de long.

Badigeonner chaque diamant de pâte d'œuf battu. Incorporer le fromage râpé dans le mélange de citrouille refroidi, puis répartir entre les diamants, en plaçant le mélange sur la moitié supérieure de chaque morceau de pâte. Pliez le bas du diamant sur le remplissage, en appuyant fermement les bords ensemble pour former un triangle bien scellé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Citrouille

Fromage

Oeuf

Badigeonner le tout de glaçage aux œufs et répartir sur quelques graines de citrouille, en forme d'étoile ou de lune si vous le souhaitez. Refroidissez pendant 30 minutes, ou toute la nuit, recouvert d'un film alimentaire, si vous prenez de l'avance.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graines De Citrouille