Pâtes aux Crevettes et aux Champignons

Pâtes aux Crevettes et aux Champignons
Pastan aux Crevettes et aux champignons est une entreprise pescatarien plat principal. Une portion de ce plat contient environ 36g de protéines, 38g de matières grasses, et un total de 585 calories. Pour 3,87 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. 16 personnes ont fait cette recette et la referaient. Un mélange de fromage mélangé, de jus de citron, de vin et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le beurre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Beurre à la Cannelle en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 58%. Ce score est solide. Essayer La maison de pâtes Fettuccine Alfredo - une sauce riche et crémeuse versée sur du pastan est un véritable délice, Pâtes Crémeuses aux Crevettes et aux Champignons, et Pâtes Crémeuses aux Crevettes et aux Champignons pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans une grande poêle, faire fondre le beurre à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
2
Ajouter les champignons, les oignons et l'ail. Cuire jusqu'à ce que les champignons soient tendres, en remuant fréquemment, environ 5 minutes. Incorporer la crème, le vin, le jus de citron, l'assaisonnement italien, le poivre de Cayenne, le sel et le poivre et laisser mijoter jusqu'à épaississement léger, environ 8 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Assaisonnement ItalienAssaisonnement Italien
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Poivre De CayennePoivre De Cayenne
Jus De CitronJus De Citron
ChampignonChampignon
AilAil
OignonOignon
CrèmeCrème
VinVin
3
Incorporer les crevettes, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que les crevettes soient roses et fermes, environ 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
4
Ajouter les épinards et cuire 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
épinardépinard
5
Dans un grand bol de service, mélanger le mélange de crevettes et les pâtes cuites chaudes, en remuant doucement pour enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâtes CuitesPâtes Cuites
CrevetteCrevette
Matériel que vous utiliserez
BolBol
6
Saupoudrer de fromage.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FromageFromage

Equipement

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Vous pouvez essayer St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 23 dollars par bouteille.
SaintMichel Eppan Anger Pinot Grigio
SaintMichel Eppan Anger Pinot Grigio
En fonction du sol et du microclimat, le Pinot gris varie d'un simple vin de tous les jours jusqu'aux crus absolus. Les vignobles chauds et exposés au soleil des sites d'Anger, avec leurs sols limoneux et graveleux, en sont un exemple typique. Le Pinot Grigio Anger Alto Adige a une structure noble, un bel équilibre et une acidité fine - ce qui en fait un plaisir absolu à boire. Le blanc fort se marie bien avec une soupe de poisson et de poisson, une poitrine de pintade ou un filet de veau.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions8
Score de santé10
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