Purée de Pommes de Terre aux Navets
La purée de pommes de terre aux navets pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten a 152 calories, 4g de protéines, et 7g de matières grasses par portion. Cette recette sert 8 et coûte 72 cents par portion. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Thanksgiving sera encore plus spécial avec cette recette. Si vous avez de l'ail rôti, des pommes de terre yukon Gold, du babeurre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 52 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 30%, ce qui n'est pas si spectaculaire. Essayer Purée de Navets, Purée de Pommes de Terre, et Purée de Pommes de Terre et Gratin de Navets pour des recettes similaires.
Instructions
Porter les navets, les pommes de terre et l'eau salée à ébullition dans une cocotte; cuire de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Cuire le bacon dans une poêle antiadhésive moyenne à feu moyen-vif de 5 à 6 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit croustillant; retirer le bacon en réservant 2 C. à soupe. gouttes dans la poêle. Émietter le bacon. Faire sauter les pommes dans les gouttes chaudes dans une poêle 6 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres et légèrement dorées.
Mélanger les pommes, les navets, les pommes de terre, l'ail rôti et le thym dans un bol; écraser avec un presse-purée jusqu'à homogénéité. (
Le mélange sera volumineux.) Incorporer le babeurre et le beurre. Assaisonner de sel et de poivre au goût.
Servir immédiatement ou, si désiré, mélanger au micro-ondes à HAUTE température de 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien chauffé, en remuant à intervalles de 1 minute.
Saupoudrer de bacon juste avant de servir.
Kitchen Express: Remplacez 2 c. à thé. ail haché rôti en pot pour 1/4 tasse d'ail rôti. Procéder à la recettecomme dirigé, faire sauter l'ail avec les pommes à l'étape