Purée de Pommes de Terre au Wasabi et à l'Ail Rôti

Name: Purée de Pommes de Terre au Wasabi et à l'Ail Rôti
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème épaisse, et plus si nécessaire; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre noir fraîchement concassé; 1 1 livre de courgettes, 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre non salé, température ambiante; 4 (peut être ou écrémé) poudre de wasabi; 1 (peut être ou écrémé) 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 1 kilogramme pommes de terre cireuses, comme red bliss, coupées en quartiers; 1 tête ail entier

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez le Wasabi et la Purée de pommes de terre à l'ail rôti. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 39g de matières grasses, et un total de 486 calories. Cette recette sans gluten et végétarienne sert 6 personnes et coûte 1,07 per par portion. Ce sera un succès à votre Thanksgiving événement. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'eau, du sel casher et du poivre fraîchement concassé, de l'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 31%. Ce score n'est pas si génial. Essayer purée de pommes de terre à l'ail rôtie, Purée de Pommes De Terre à l'Ail Rôtie, et purée de pommes de terre à l'ail rôtie pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffez le four à 425 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Coupez le dessus de 1/2 pouce de l'ampoule d'ail avec un couteau bien aiguisé pour exposer certaines des extrémités des clous de girofle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Orange, Le Zeste

Huile D'olive Extra Vierge, 2 Tours De Poêle Plus Un Peu Pour Arroser

Matériel que vous utiliserez

2 1/2 Tasses De Bouillon De Poulet, Et Plus Pour Détendre Et épaissir La Sauce

Arroser d'huile d'olive, envelopper légèrement dans du papier d'aluminium et déposer sur une petite plaque à pâtisserie. Rôtir jusqu'à ce que l'ampoule soit tendre et parfumée, 45 à 55 minutes. Presser les clous de girofle des peaux et réserver dans un petit bol jusqu'à ce qu'ils soient prêts à l'emploi.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais

Huile D'olive Extra Vierge, 2 Tours De Poêle Plus Un Peu Pour Arroser

Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos

Matériel que vous utiliserez

4 Cuillères à Soupe De Confiture De Framboise, Myrtille Ou Fraise

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Placer les pommes de terre dans une grande marmite et couvrir d'eau froide. Porter à ébullition à feu vif et laisser mijoter jusqu'à ce qu'une fourchette insérée dans une pomme de terre se libère facilement, environ 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Dans un petit bol en verre, mélanger la poudre de wasabi avec 1/2 cuillère à café d'eau pour commencer, en ajoutant de l'eau supplémentaire par gouttes jusqu'à la création d'une pâte épaisse. Couvrir d'une pellicule plastique et réserver pour fleurir, au moins 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Wasabi

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos

Matériel que vous utiliserez

Comme Les Fromages Pour Les Tacos

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Égoutter l'eau des pommes de terre et remettre les pommes de terre dans la casserole, en laissant l'excès d'eau s'évaporer. Dans une petite casserole ou au micro-ondes, réchauffer le beurre et la crème épaisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tasses De Pépites De Chocolat Doux-amer (60 Pour Cent De Cacao) (recommandé : Ghiradelli)

9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées

2 Olives Farcies Au Piment

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

Mélange De Légumes Californiens

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ajouter le mélange aux pommes de terre, avec le wasabi et les gousses d'ail rôties, et écraser jusqu'à consistance lisse et moelleuse. Ajuster l'assaisonnement avec du sel et du poivre supplémentaires, si nécessaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé