Purée de Pommes de Terre au Prosciutto

Purée de Pommes de Terre au Prosciutto
La purée de Pommes de terre au Prosciutto est une sans gluten accompagnement. Cette recette sert 8 et coûte 89 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 7g de protéines, 19g de matières grasses, et un total de 305 calories. Thanksgiving sera encore plus spécial avec cette recette. Un mélange de feuilles de basilic, de prosciutto, de lait et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 41%, ce qui est solide. Essayer Purée De Pommes De Terre De Lisa Au Prosciutto, Purée de Pommes de Terre Au Prosciutto et Parmesan, et Purée de Pommes de Terre Truffée au Prosciutto et au Romarin pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans une casserole de 5 à 6 pintes à feu vif, porter à ébullition 1 pinte d'eau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
2
Épluchez et rincez les pommes de terre; coupez-les en morceaux de 1 pouce.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
3
Ajouter les pommes de terre à l'eau bouillante; couvrir et remettre à ébullition, puis réduire le feu à moyen et laisser mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre écrasent facilement, 10 à 12 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
EauEau
4
Pendant ce temps, dans une casserole de 1 à 1 1/2 pinte à feu moyen, chauffer 1 tasse de lait et d'ail jusqu'à ce qu'ils soient cuits à la vapeur, environ 5 minutes. (Ou dans un récipient allant au micro-ondes de 2 tasses, chauffer le lait et l'ail dans un four à micro-ondes à pleine puissance (100%) jusqu'à cuisson à la vapeur, 1 à 2 minutes.)
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
LaitLait
Matériel que vous utiliserez
Micro-ondesMicro-ondes
FourFour
PoêlePoêle
5
Égoutter les pommes de terre et remettre à la poêle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
6
Ajouter le mélange de lait chaud, l'huile, le fromage, le basilic et le paprika. Écraser avec un presse-purée ou un mélangeur électrique jusqu'à ce que les pommes de terre soient aussi grumeleuses ou lisses que vous le souhaitez, en ajoutant un peu plus de lait pour une texture plus douce et crémeuse si désiré. Incorporer le prosciutto au mélange.
Ingrédients dont vous aurez besoin
JambonJambon
PommePomme
Onces Liquides D'eau FraîcheOnces Liquides D'eau Fraîche
FromageFromage
BasilicBasilic
LaitLait
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Mélangeur à MainMélangeur à Main
Presse-puréePresse-purée
7
Saler et poivrer au goût.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions8
Score de santé7
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