Pudding d'Été

Name: Pudding d'Été
Prep time: 6 h 35 min
Cook time: 6 h 35 min
Total time: 6 h 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pintes de mûres (environ; 454 Noix de toute sorte (hachées) pain brioché, Challah ou pain blanc tranché épais; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 1 pincée Une pincée de sel casher; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jus de citron fraîchement pressé; 1 Oignon jaune moyen, haché 1/2 pintes de framboises (environ; 1 Oignon jaune moyen, haché pintes de fraises (environ, décortiquées et coupées en quartiers

Le Pudding d'été pourrait n'être que le dessert que vous recherchez. Cette recette fait 8 portions avec 445 calories, 9g de protéines, et 14g de matières grasses chacun. Pour 3,44 per par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Le Quatrième Juillet sera encore plus spécial avec cette recette. 20 personnes ont fait cette recette et la referaient. Rendez-vous au magasin et ramassez des framboises, des fraises, du sucre granulé et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 6 heures et 35 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un végétaliens régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 64%. Ce score est solide. Essayer Pudding d'Été, Pudding d'Été, et Pudding d'Été pour des recettes similaires.

Instructions

Vaporiser un moule à pain de 8 1/2 par 4 1/2 par 2 3/4 po avec un spray antiadhésif. Tapisser la casserole pulvérisée d'une pellicule plastique, en veillant à la presser dans les coins et en permettant un porte-à-faux de 1 1/2 pouce de tous les côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Moule à Pain

Dans une casserole lourde et non réactive, mélanger les fraises, le sucre, le jus de citron et le sel à feu moyen-doux et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les fraises commencent à abandonner une partie de leur jus, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fraise

Jus De Citron

Jus

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter les mûres et les framboises et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que toutes les baies soient tendres et se soient brisées, formant une sauce, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mûres

Framboise

Berry

6 (6 Onces) Poitrines De Poulet, Avec L'os De L'aile, Avec La Peau

Retirer du feu et laisser refroidir pour réchauffer.

Coupez les croûtes de la brioche et coupez le pain en 32 tranches. Chaque tranche aura environ 1/4 de pouce d'épaisseur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Brioche

Étaler 1/2 tasse de sauce aux baies dans le fond de la casserole préparée. Une pièce à la fois, trempez la brioche dans la sauce dans la casserole en la saturant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Brioche

Plonger

Berry

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Poêle

Placez les morceaux de brioche imbibés de baies dans la poêle, en formant une seule couche et un ajustement serré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Brioche

Berry

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Étaler 1/2 tasse de sauce aux baies sur la brioche. Répétez la superposition, en commençant par la brioche imbibée de baies, jusqu'à ce que la casserole soit pleine, en terminant par la sauce aux baies.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Brioche

6 (6 Onces) Poitrines De Poulet, Avec L'os De L'aile, Avec La Peau

Berry

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Couvrir avec la pellicule de plastique surplombant les côtés et placer le moule à pain sur une plaque à pâtisserie. Couvrir avec une casserole juste assez grande pour tenir sur le moule à pain, et mettre une grande boîte de nourriture ou un autre poids assez lourd pour comprimer le pudding dans la deuxième casserole. Réfrigérer pendant au moins 6 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Pellicule Plastique

Moule à Pain

Pour démouler le pudding, retirez le poids et la deuxième casserole, repliez la pellicule plastique et retournez le moule à pain sur une planche à découper. Soulevez la casserole et décollez soigneusement le plastique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper