Poulet Rôti Salé au Citron, à l'Ail et aux Pommes de Terre

Poulet Rôti Salé au Citron, à l'Ail et aux Pommes de Terre
Le poulet rôti salé au citron, à l'ail et aux pommes de terre pourrait être le plat principal que vous recherchez. Pour 1,1 per par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 6 portions avec 365 calories, 23g de protéines, et 21g de matières grasses chacun. 1108 personnes ont fait cette recette et la referaient. Un mélange de poulet, de sel de mer moulu non raffiné, de pommes de terre russet et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser l'huile d'olive extra vierge, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Peach Crisp: Croustillant sain pour le petit déjeuner en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et entier 30 régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 2 heures et 50 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 61%. Ce score est solide. Essayer Poulet et Pommes de Terre au Citron et à l'Ail Rôtis, Poulet Rôti au Citron et à l'Ail avec Pommes de terre, et Poulet Au Citron Et À L'Ail Rôti À La Grecque De Kittencal Avec Pommes De Terre pour des recettes similaires.

Instructions

1
Chauffer le four à 275 F. Rincer le poulet, à l'intérieur et à l'extérieur, dans un léger jet d'eau. Séchez-le, puis attachez-le avec de la ficelle de cuisson 100% coton (disponible ici).
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Ficelle De CuisineFicelle De Cuisine
FourFour
2
Placez le poulet en treillis dans un plat allant au four et disposez les pommes de terre, l'ail et les citrons autour du poulet.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
Poulet EntierPoulet Entier
AilAil
CitronCitron
Matériel que vous utiliserez
Plat De CuissonPlat De Cuisson
3
Badigeonner le poulet d'huile d'olive et saupoudrer généreusement de sel de mer et de sarriette hachée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
Sel De MerSel De Mer
Poulet EntierPoulet Entier
4
Arroser le reste de l'huile d'olive sur les pommes de terre, le citron et l'ail.Rôtir, à découvert, à 275 F pendant 2 heures, augmenter la température du four à 375 F et continuer à rôtir encore 45 minutes ou jusqu'à ce que la peau des chips de poulet devienne brune et que son jus soit clair. Laisser reposer le poulet pendant 10 minutes avant de le trancher et de servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
PommePomme
Poulet EntierPoulet Entier
PucePuce
AilAil
CitronCitron
Matériel que vous utiliserez
FourFour
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi2 hrs, 50 m.
Portions6
Score de santé8
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