Poulet et riz crémeux
Le poulet et le riz crémeux pourraient bien être le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 690 calories, 32 g de protéines et 45 g de matières grasses. Cette recette en sert 8. Pour 1,63 $ par portion, cette recette couvre 21 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Taste of Home nécessite du beurre, de la farine, du fromage fondu américain et du riz. 9 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Dans l'ensemble, cette recette obtient un bon score cuillère de 56 %. Des recettes similaires sont le poulet et le riz crémeux, le poulet et le riz crémeux et le riz au poulet crémeux.
Instructions
Étalez le riz dans un plat peu profond graissé de 3 pintes. ou 13 pouces. x 9 pouces. plat de cuisson; mettre de côté.
Dans une casserole, faire fondre 1/4 tasse de beurre; incorporer la farine jusqu'à consistance lisse. Ajoutez progressivement le lait, le bouillon, le sel assaisonné, la poudre d'ail et le poivre. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que le mélange épaississe et bouillonne. Baisser la température; ajouter le poulet, le fromage et la crème sure; remuer jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Faire fondre le reste du beurre; mélanger les miettes de craquelins.
Saupoudrer sur la cocotte.
Cuire au four, à découvert, à 425° pendant 10-15 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.