Poulet Barbecue avec Succotash

Name: Poulet Barbecue avec Succotash
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement cidre; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) gigot d'agneau, avec os; 283 Noix de toute sorte (hachées) paquet de haricots de lima surgelés pour bébés; 283 Noix de toute sorte (hachées) emballage maïs congelé; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Céréales Crispix, écrasées; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre fraîchement moulu; 1 poivron rouge, haché; 1 tas échalotes hachées (parties blanches et vertes séparées); 907 Noix de toute sorte (hachées) poitrines de poulet avec peau et os (environ; 3 (hiver) beurre non salé; 2 (hiver) Sauce Worcestershire

La recette de Poulet Barbecue au Succotash est prête en environ 40 minutes et est certainement un incroyable sans gluten option pour les amateurs de cuisine du Sud. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 1056 calories, 56g de protéines, et 10g de matières grasses. Pour 7,58 per par portion, cette recette couvertures 26% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Fête des Pères sera encore plus spécial avec cette recette. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Rendez-vous au magasin et récupérez du cidre de pomme, de la sauce worcestershire, du sel et du poivre casher, et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. Cela fonctionne bien comme un plat principal coûteux. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 61%. Ce score est bon. Essayer Tarte au Poulet, Soucoupe de Poulet Crémeuse, et Poulet À La Soucoupe Balsamique pour des recettes similaires.

Instructions

Placez une grille dans le tiers supérieur du four; préchauffez à 425 degrés F. Assaisonnez le poulet avec du sel et du poivre et placez-le sur une plaque à pâtisserie bordée de papier d'aluminium. Rôtir jusqu'à ce que la peau soit dorée et croustillante, environ 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Feuille D'aluminium

Four

Dans une petite casserole, mélanger le cidre, le ketchup, la sauce Worcestershire et 1 cuillère à soupe de moutarde. Porter à ébullition à feu moyen et cuire, en remuant, jusqu'à épaississement léger, environ 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Worcestershire

Céréales Crispix, écrasées

Moutarde

Cidre

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les blancs d'oignons verts, le poivron, 1/2 cuillère à café de sel et quelques grains de poivre. Cuire, en remuant, jusqu'à ce que les légumes ramollissent légèrement, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron

Légume

Oignons Verts

Poivrer

Sel

Ajouter 1/4 tasse d'eau, le maïs, les haricots de Lima et la 1 cuillère à café de moutarde restante. Porter à ébullition et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les légumes soient tendres, environ 10 minutes. Incorporer les oignons verts.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Haricots De Lima

Légume

Moutarde

Eau

Maïs

Allumez le gril.

Matériel que vous utiliserez

Poulet De Chair

Badigeonner le poulet de la sauce barbecue préparée et faire griller jusqu'à ce que la sauce soit épaisse et bouillonnante, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Barbecue

Poulet Entier

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Servir avec la soucoupe.

Photo de Justin Walker

Equipement

Ingrédients

Portion:

1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

cidre 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

gigot d'agneau, avec os 283Noix de toute sorte (hachées)

paquet de haricots de lima surgelés pour bébés 283Noix de toute sorte (hachées)

emballage maïs congelé 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Céréales Crispix, écrasées 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel casher et poivre fraîchement moulu 1

poivron rouge, haché 1tas

échalotes hachées (parties blanches et vertes séparées)907Noix de toute sorte (hachées)

poitrines de poulet avec peau et os (environ 3(hiver)

beurre non salé 2(hiver)

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont mes meilleurs choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Vous pouvez essayer le riesling Fess Parker Santa Barbara. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 9 dollars par bouteille.