Poulet au Chutney

Name: Poulet au Chutney
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 lb de Mafaldi frais si possible riz brun ou blanc à grains longs; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 2 tasses de pacanes hachées, facultatif; 397 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tomates en dés ou petites tomates en dés; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible (foie et cou retirés); 2 Morceaux de caramel Heath Bar 3 pommes de terre Russet, coupées en morceaux de 1 pouce; 6 crevettes et veinées Coriandre fraîche ou persil haché, pour la garniture; 4 girofle ail haché; 2 pouce gingembre râpé; 1 citron vert, jus de fruits; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible chutney de mangue, comme Pateks ou Major Greys; 2 piments tels que le doigt rouge, le Fresno ou le jalapeno, épépinés et hachés; 6 crevettes et veinées Sel et poivre; 1 tas échalotes, tranchées finement en angle; 12 poulet avec peau désossée, mélange de cuisses de poulet, de cuisses et de poitrines écartées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible amandes effilées, grillées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible noix de coco râpée non sucrée; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce huile dolive ou végétale

Le poulet Chutney nécessite environ 1 heure du début à la fin. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,54 $ par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten a 563 calories, 10g de protéines, et 21g de matières grasses par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez de la coriandre, du beurre, du chutney de mangue et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 7 personnes ont fait cette recette et la referaient. Il vous est apporté par Foodnetwork. Avec une cuillerée score de 55%, ce plat est assez bon. Des recettes similaires incluent L'Ingrédient Secret (Chutney de Mangue): Chutney Sucré-Chaud - Poulet Grillé, Chutney Rouge à l'oignon et à la Tomate - Chutney Rouge pour Idli Dosa - Easy Chutney s, et chutney de saunth ou chutney de sonth | chutney de tamarin doux.

Instructions

Séchez le poulet avec du papier absorbant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Matériel que vous utiliserez

Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers

Chauffer une grande poêle ou une poêle en fonte à feu moyen-vif avec une cuillère à soupe d'huile, un tour de poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Saupoudrer le poulet de sel et de poivre des deux côtés et bien faire dorer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pepperoncini, Pour La Garniture

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Retirer dans une assiette et répéter l'opération pour le poulet restant. Réduire le feu à moyen et ajouter le beurre, quand il mousse ajouter le cumin et remuer quelques secondes. Ajoutez ensuite le gingembre, l'ail, les piments et remuez encore 1 à 2 minutes. Réduire en purée le bouillon et le chutney ensemble dans un mélangeur ou un robot culinaire. Ajoutez ensuite le mélange de chutney dans la poêle et combinez-le avec les tomates. Faites glisser le poulet et retournez-le pour enrober. Réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à cuisson complète, 8 à 10 minutes de plus. Laisser refroidir et conserver au réfrigérateur pour un repas à préparer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Suggestion De Présentation : Laitue Et Tomates Tranchées

2 Tasses De Pacanes Hachées, Facultatif

6 Tomatilles, Pelées Et Hachées

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Tomates Anciennes, Hachées, Facultatif

42 Réglisse Rouge

Crevettes Sautées, Décortiquées

Pour servir, réchauffer le poulet chutney sur la cuisinière à feu moyen. Faire griller la noix de coco jusqu'à ce qu'elle soit dorée et parfumée. Cuire le riz à tendreté, selon les instructions sur l'emballage. Pelucher le riz et ajouter la noix de coco, les amandes, le jus de citron vert et un peu de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pepperoncini, Pour La Garniture

Avocat Hass Légèrement écrasé