Poulet à la Sauce à l'Ananas

Poulet à la Sauce à l'Ananas
Le poulet à la sauce à l'ananas est un sans produits laitiers recette avec 25 portions. Une portion contient 152 calories, 3g de protéines, et 3g de matières grasses. Pour 37 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, du poivre, du jus d'ananas et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Il vous est apporté par Mes recettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 14%. Des recettes similaires sont Poulet à la Sauce à l'Ananas, Poulet à la Sauce aux Cerises et à l'Ananas, et Poulet Hula À La Sauce Barbecue À L'Ananas.

Instructions

1
Mettez la farine dans un bol peu profond. Assaisonner le poulet de sel et de poivre noir et saupoudrer de paprika. Draguez le poulet dans la farine en tapotant l'excès.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Poulet EntierPoulet Entier
Onces Liquides D'eau FraîcheOnces Liquides D'eau Fraîche
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Dans une grande poêle profonde, chauffer l'huile d'olive jusqu'à ce qu'elle brille.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Ajouter le poulet et cuire à feu modérément élevé, en le retournant une ou deux fois, jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 6 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
4
Transférer le poulet dans une assiette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
5
Versez tout sauf 1 cuillère à soupe de graisse dans la poêle.
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
6
Ajouter l'oignon, le poivron vert et l'ail dans la poêle et cuire à feu modéré, en remuant, jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre VertPoivre Vert
AilAil
OignonOignon
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
7
Ajouter le vin et faire bouillir jusqu'à ce qu'il soit réduit de moitié, en grattant les morceaux dorés du fond de la poêle, 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
VinVin
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
8
Ajouter le bouillon, le jus d'ananas, le jus de citron vert et le laurier et porter à ébullition.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus D'ananasJus D'ananas
Jus De Citron VertJus De Citron Vert
LaurierLaurier
Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour ServirCourgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir
9
Nichez le poulet dans la poêle et ajoutez les jus accumulés. Couvrir et cuire à feu très doux, en retournant le poulet une fois, jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, environ 25 minutes. Découvrir et cuire à feu vif jusqu'à ce que la sauce soit épaissie et brillante, environ 5 minutes. Jeter la feuille de laurier et servir le poulet avec du riz, en cuillerant la sauce sur le dessus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LaurierLaurier
Poulet EntierPoulet Entier
4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés
RizRiz
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle

Equipement

DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h
Portions25
Score de santé11
Types de platsSauces
Magazine