Une portion de ce plat contient environ 12g de protéines, 28g de matières grasses, et un total de 512 calories. Cette recette sert 6 personnes. Pour 1,43 per par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette d'Epicurious compte 52 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Si vous avez du pain de campagne, de la crème épaisse, des mangues et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 52%. Ce score est plutôt bon. Essayer Pudding au Pain Mangue-Noix de Coco, Pouding au Pain à la Noix de Coco avec Sauce à la Mangue, et Pouding au Pain au Chocolat Blanc à la Noix De Coco Et à la Mangue pour des recettes similaires.
Instructions
1
Préchauffer le four à 350 degrés F. Beurrer un plat de cuisson en céramique de 9 x 11 pouces.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Beurre
Matériel que vous utiliserez
Plat De Cuisson
Four
2
Dans une casserole moyenne, mélanger le beurre, le lait, la crème, le sucre, la vanille, la cardamome et le gingembre et laisser mijoter à feu doux, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le beurre fonde et que le lait soit chaud.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Cardamome
Vanille
Beurre
Gingembre
Crème
Sucre
Lait
Matériel que vous utiliserez
Poêle à Sauce
3
Retirer du feu et réserver pour refroidir légèrement pendant environ 4 à 5 minutes.
4
Dans un petit bol, fouetter les œufs puis les fouetter régulièrement dans le mélange de lait. Continuer à fouetter jusqu'à mélange.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oeuf
Lait
Matériel que vous utiliserez
Fouetter
Bol
5
Mélanger les mangues et le pain dans un grand bol et bien mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Mangue
Pain
Matériel que vous utiliserez
Bol
6
Transférer dans le plat allant au four et verser le mélange de lait uniformément sur le dessus. Assurez-vous que tous les morceaux de pain sont imbibés du mélange et laissez reposer 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pain
Lait
Matériel que vous utiliserez
Plat De Cuisson
7
Cuire au four de 45 à 50 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient pétillantes et dorées.
Matériel que vous utiliserez
Four
8
Servir chaud mais pas chaud, avec de la crème fouettée ou de la glace à la vanille.