Posole (Soupe mexicaine au porc et hominy)

Name: Posole (Soupe mexicaine au porc et hominy)
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement graisse de saindoux ou de bacon; 1 Morceaux de caramel Heath Bar avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy); 946 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de porc ou de poulet; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO piments verts coupés en dés (ou 2 piments verts frais épépinés et coupés en dés); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre hachée (garniture); 710 1 lb de Mafaldi frais si possible porc cuit, coupé en cubes de la taille dune bouchée (lépaule de porc est traditionnelle; ou autre rôti de porc); 1 Oreos doublement farcis oignon doux Maui ou Vidalia, haché grossièrement; 2 girofle ail, pelé et coupé en dés; 850 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO hominy blanc, égoutté et rincé; 4 crevettes et veinées quartier de lime (garniture); 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon haché; 1 Morceaux de caramel Heath Bar jusqu'à 6 pains à hamburger, coupés en deux, facultatif; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible haricots pinto cuits (ou 1 à 15 oz. peut pinto haricots) (en option); 4 crevettes et veinées 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés

La posole (soupe mexicaine au porc et à l'hominy) est une sans gluten et sans produits laitiers plat principal. Cette recette sert 4 personnes et coûte 5,26 per par portion. Une portion contient 828 calories, 47g de protéines, et 29g de matières grasses. Il est parfait pour Automne. Cette recette est appréciée par 21 gourmets et cuisiniers. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Rendez-vous au magasin et ramassez de la graisse de bacon, du poivre, des haricots pinto et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 95%. Ce score est exceptionnel. Essayer Posole (Soupe Tomatillo, Poulet et Hominy), Soupe Mexicaine Posole Verde, et Soupe de Posole Au Poulet Mexicain pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

graisse de saindoux ou de bacon 1Morceaux de caramel Heath Bar

avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy)9461 lb de Mafaldi frais si possible

bouillon de porc ou de poulet 227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

piments verts coupés en dés (ou 2 piments verts frais épépinés et coupés en dés)1181 lb de Mafaldi frais si possible

coriandre hachée (garniture)7101 lb de Mafaldi frais si possible

porc cuit, coupé en cubes de la taille d'une bouchée (l'épaule de porc est traditionnelle; ou autre rôti de porc)1Oreos doublement farcis

oignon doux Maui ou Vidalia, haché grossièrement 2girofle

ail, pelé et coupé en dés 850paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

hominy blanc, égoutté et rincé 4crevettes et veinées

quartier de lime (garniture)1à soupe. Vinaigre de vin rouge

oignon haché 1Morceaux de caramel Heath Bar

jusqu'à 6 pains à hamburger, coupés en deux, facultatif 3551 lb de Mafaldi frais si possible

haricots pinto cuits (ou 1 à 15 oz. peut pinto haricots) (en option)4crevettes et veinées

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour le Mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Les Caves Dragonette Sta. Le Pinot Noir Rita Hills avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 45 dollars par bouteille.