Polenta et Saucisse

Name: Polenta et Saucisse
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Noix de toute sorte (hachées) saucisse italienne sucrée (8 maillons) coupée en morceaux de 1 pouce; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile dolive extra vierge; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement polenta à cuisson rapide; 1 grand champignon portobello, tige enlevée, chapeau tranché finement; 1 ( aubergines) oignon rouge, tranché finement; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement graines de livèche en poudre; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) feuilles de romarin finement hachées; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

Polentan et saucisse est un sans gluten et sans produits laitiers recette avec 4 portions. Une portion de ce plat contient environ 37g de protéines, 85g de matières grasses, et un total de 1120 calories. Pour 3,67 $par portion, cette recette couvertures 26% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 45 minutes. Cela fonctionne bien comme plat principal. Rendez-vous au magasin et ramassez des champignons portobello, des feuilles de romarin, faites cuire de la polenta et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Avec une cuillère score de 58%, ce plat est bon. Des recettes similaires incluent Polenta à la Saucisse Tomate, Polenta Garnie de Saucisses, et Polenta à la Saucisse Italienne.

Instructions

Porter l'eau à ébullition dans une casserole de 6 pintes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Versez la polenta en un mince filet dans l'eau bouillante et, en fouettant constamment, faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit aussi épaisse que la bouillie. Poursuivre la cuisson en remuant avec une cuillère en bois jusqu'à ce qu'elle soit trop épaisse pour remuer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Céréales Chaudes

Polenta

Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large

Matériel que vous utiliserez

Onces De Fromage à La Crème, Température Ambiante (environ

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Versez la polenta sur une planche à découper en bois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Polenta

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper

Dans une sauteuse de 12 à 14 pouces, chauffer l'huile jusqu'à ce qu'elle fume et ajouter l'oignon. Cuire jusqu'à ce qu'ils soient tout juste ramollis, ou 2 à 3 minutes, et ajouter les morceaux de saucisse. Cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés de tous les côtés et égoutter le gras de la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Livre De Petites Pommes De Terre Yukon Gold, Lavées Mais Non Pelées

20 Fines Tranches De Courgettes

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Ajouter les portobellos, le romarin et le vin rouge et porter à ébullition. Laisser mijoter 10 minutes à couvert ou jusqu'à ce que la saucisse soit cuite. Coupez des morceaux de polenta de la planche avec un couteau et placez-les dans chacun des quatre bols de pâtes chauffés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignons Portobello