Poitrine Texane

Name: Poitrine Texane
Prep time: 6 h 25 min
Cook time: 6 h 25 min
Total time: 6 h 25 min
Yield: 12
Cuisine: Juif
Ingredients: 2 kilogramme poitrine, parée mais laissée avec une couche de graisse denviron 1/4 de pouce dépaisseur; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy); 2 Morceaux de caramel Heath Bar épaule; 1 Oreos doublement farcis 1 jalapeno frais entier; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible tranches de concombre anglais en demi-lune; 2 Morceaux de caramel Heath Bar épaule; 1 Oreos doublement farcis origan séché; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées

La poitrine du Texas pourrait être juste la Juif recette que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et sans produits laitiers a 302 calories, 39g de protéines, et 14g de matières grasses par portion. Pour 2,46 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 12 personnes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 6 heures et 25 minutes. 6 personnes ont fait cette recette et la referaient. Rendez-vous au magasin et ramassez de la poudre de piment, du poivre, de la cassonade et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Ce sera un succès à votre Hanoukka événement. Cela fonctionne bien comme plat principal. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 71%. Ce score est solide. Essayer Poitrine Fumée, Frottée d'épices, à la Texane sur du Pain grillé au Texas, Poitrine Texane, et Poitrine Texane pour des recettes similaires.

Instructions

Équipement spécial: 6 tasses de copeaux de bois de caryer, trempés dans l'eau pendant 30 minutes

Ingrédients dont vous aurez besoin

Frites

Eau

Rincez soigneusement la poitrine à l'eau froide et séchez-la avec du papier absorbant. Dans un petit bol, mélanger l'assaisonnement maison, la poudre de piment, la cassonade, la poudre d'oignon, l'origan et le cayenne. Frottez la poitrine avec le frottement de tous les côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre De Cayenne Moulu

Poudre D'oignon

Cassonade

Assaisonnement Sec Frotter

Origan

Eau

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Bol

Suivez les instructions sur votre gril / fumeur pour les grillades indirectes.

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Placez les copeaux trempés dans la boîte à copeaux ou faites une pochette avec du papier d'aluminium pour les copeaux, puis placez la pochette directement sur les charbons.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Frites

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Placez le côté gras de la poitrine vers le haut dans une grande casserole en aluminium jetable et placez-la au centre de la grille et couvrez la grille.

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Poêle

Faites griller lentement la poitrine jusqu'à tendreté et un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre de la viande indique environ 190 degrés F, environ 6 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Viande