Poitrine de Bœuf Coquine

Name: Poitrine de Bœuf Coquine
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Juif
Ingredients: 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". paquet carottes pour bébés; 2 kilogramme poitrine de bœuf, parée; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible boîte de concentré de limonade surgelée, décongelée, plus 3/4 tasse de concentré de limonade décongelée; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible paquet de jambon de charcuterie tranché finement; 6 petit pommes de terre rouges, coupées en quartiers; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1/2 tasse de coriandre fraîche et/ou de menthe grossièrement hachée

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes juives, alors essayez la Poitrine de bœuf coquine. Cette recette sert 8 personnes et coûte 4,31 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 64g de protéines, 21g de matières grasses, et un total de 669 calories. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez de la sauce teriyaki, du ketchup, du soda au gingembre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il est parfait pour Hanoukka. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et respectueux du fodmap régime. Il vous est apporté par Mes recettes. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat principal. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 84%. Ce score est génial. Des recettes similaires sont Galettes de Boeuf Succulentes, Boeuf au Brocoli, et Sauté de boeuf saucy.

Instructions

Placer la poitrine, côté gras vers le haut, dans une rôtissoire recouverte de papier d'aluminium.

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées

Chou Violet, Finement Tranché

Mélanger le soda au gingembre, le ketchup et la sauce teriyaki; verser sur la poitrine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Coriandre Fraîche Et/ou De Menthe Grossièrement Hachée

Boîte De Concentré De Limonade Surgelée, Décongelée, Plus 3/4 Tasse De Concentré De Limonade Décongelée

Paquet De Jambon De Charcuterie Tranché Finement

Cuire au four, à couvert, à 350 pendant 3 heures.

Matériel que vous utiliserez

Modèles Dans Les Archives « Artisanat » Sur Le Site Web De Country Woman

Ajouter les carottes et les pommes de terre. Couvrir et cuire encore 30 minutes ou jusqu'à ce que la poitrine et les légumes soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)

Flocons De Légumes Mélangés, Ou Au Goût

Gras De Dos De Porc

Retirer la poitrine et les légumes de la poêle, en réservant le mélange de sauce dans la poêle; laisser reposer 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)

Abats Et Os De Cou De Dinde

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Couper la poitrine sur le grain en fines tranches à l'aide d'un couteau bien aiguisé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Livre De Saucisse à L'érable, En Vrac Ou Retirée Du Gros Boyau

Matériel que vous utiliserez

1 Rouleau De Fruits Jaunes

Verser la sauce sur la poitrine tranchée et les légumes pour les garder humides.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)

Abats Et Os De Cou De Dinde

Remarque: À des fins de test uniquement, nous avons utilisé la marinade Kikkoman et la sauce Teriyaki.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Coriandre Fraîche Et/ou De Menthe Grossièrement Hachée

1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur

Equipement

Crevettes Sautées

Chou Violet, Finement Tranché

Modèles Dans Les Archives « Artisanat » Sur Le Site Web De Country Woman

Crevettes Sautées, Décortiquées

1 Rouleau De Fruits Jaunes

Ingrédients

Portion:

4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

paquet carottes pour bébés 2kilogramme

poitrine de bœuf, parée 3551 lb de Mafaldi frais si possible

boîte de concentré de limonade surgelée, décongelée, plus 3/4 tasse de concentré de limonade décongelée 3551 lb de Mafaldi frais si possible

paquet de jambon de charcuterie tranché finement 6petit

pommes de terre rouges, coupées en quartiers 1181 lb de Mafaldi frais si possible

1/2 tasse de coriandre fraîche et/ou de menthe grossièrement hachée

Vin recommandé: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

La poitrine de bœuf fonctionne très bien avec le Shiraz, le Tempranillo et le Zinfandel. Tous ces vins rouges peuvent supporter la saveur charnue et fumée de la poitrine. Si vous parlez de poitrine juive traditionnelle, vous voudrez chercher un vin rouge casher. La Syrah Luke avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 20 dollars par bouteille.

Luc Syrah

Luke Syrah est un rouge corsé rempli de couleur profonde, de concentration de saveurs et d'élégance veloutée. Le vin s'ouvre riche et audacieux, suggérant du poivre, de la réglisse, du chocolat noir et des épices suivis de mûres, de myrtilles et de fruits confits. Une longue finale souligne la maturité et la complexité du vin.