Poisson-chat légèrement épicé de Jim

Name: Poisson-chat légèrement épicé de Jim
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Noix de toute sorte (hachées) filets de poisson-chat; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. poivre de Cayenne, ou au goût; 159 Noix de toute sorte (hachées) Basilic frais émincé facultatif; 2 oeufs battus; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. fromage fondu allégé (Velveeta), tranché; 244 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Cannes de bonbon écrasées supplémentaires; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons); 1 1 livre de courgettes, Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 2 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Si vous avez environ 25 minutes à passer en cuisine, le poisson-chat doux et épicé de Jim pourrait être une superbe recette sans gluten et pescatarienne à essayer. Ce plat principal contient 298 calories , 24 g de protéines et 12 g de matières grasses par portion. Pour 1,92 $ par portion , cette recette couvre 19 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est pour 6 personnes. 3 personnes ont réalisé cette recette et la referaient. Il vous est présenté par Allrecipes. Un mélange de lait, de poudre d'ail, d'œufs et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 63 % , ce qui est solide. La sauce aux arachides épicée (ou douce) , le fromage pimiento maison de Drew's - épicé ou doux et le riz basmati sans gluten - indien (doux ou épicé) sont très similaires à cette recette.

Instructions

Mélanger la semoule de maïs, le paprika, la poudre d'oignon, la poudre d'ail et le poivre de Cayenne dans une assiette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre De Cayenne

1/2 Tasse De Pois Ou De Légumes Cuits

1 Oignon Moyen, Coupé En Deux Et Tranché Dans Le Sens De La Longueur

Semoule

1 Cuillère à Soupe De Paprika Fumé (pimenton)

Battre le lait et les œufs ensemble dans un bol. Tremper les filets de poisson-chat dans le mélange de lait, puis presser délicatement les filets dans le mélange de semoule de maïs, en les enrobant des deux côtés. Secouez l'excédent de panure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Filets De Poisson-chat

Semoule

Persil Frais émincé Et Menthe Fraîche Hachée Supplémentaire, Facultatif

1 Tasse De Noix De Coco En Flocons Sucrée (facultatif)

6 Feuilles De Pâte Phyllo (format 14 X 9 Pouces)

Matériel que vous utiliserez

Pommes Acidulées Pelées, Tranchées Finement (environ 5 Grosses)

Chauffer l'huile végétale dans une grande poêle; faire revenir le poisson-chat dans l'huile chaude jusqu'à ce que le poisson soit doré et se défasse facilement à la fourchette, environ 4 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Décorations Décoratives, Facultatif

Silure

Poisson

Matériel que vous utiliserez

6 Steaks D'épaule De Porc Avec Os, Environ 3 Livres

Equipement

Pommes Acidulées Pelées, Tranchées Finement (environ 5 Grosses)

6 Steaks D'épaule De Porc Avec Os, Environ 3 Livres

Ingrédients

Portion:

680Noix de toute sorte (hachées)

filets de poisson-chat 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

poivre de Cayenne, ou au goût 159Noix de toute sorte (hachées)

Basilic frais émincé facultatif 2

oeufs battus 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

fromage fondu allégé (Velveeta), tranché 2446 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Cannes de bonbon écrasées supplémentaires 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons)11 livre de courgettes,

Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture 2(hiver)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Vin recommandé: Pinot Noir, Pinot Noir, Veltliner De Gruener

Le poisson-chat fonctionne très bien avec le Pinot Noir, le Pinot Grigio et le Gruener Veltliner. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagneront chaque poisson. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés comme le saumon et le thon peuvent même accompagner un vin rouge léger, comme un pinot noir. Le Barefoot Bubbly Extra Dry avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Cela coûte environ 15 dollars par bouteille.

Barefoot Pétillant Extra Sec

Le champagne Barefoot Bubbly Extra Dry offre des arômes de pomme mûre complétés par des notes d'agrumes. Les saveurs grillées complètent la finale crémeuse et persistante. Mieux servi frais (36-40 °F), ce mousseux est parfaitement équilibré avec de multiples couches de fruits pour ravir le palais.