Pois Verts Au Bacon Croustillant

Les Pois Verts Avec du Bacon croustillant pourraient être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 4g de matières grasses, et un total de 111 calories. Pour 50 cents par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et primal régime. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Un mélange de petits pois, de garnitures: un brin de menthe, de la menthe et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 36%. Ce score n'est pas si énorme. Essayer Pois Verts Au Bacon Croustillant, Petits Pois au Bacon Fumé Croustillant et à la Menthe, et Petits Pois au Bacon et Poireaux Croustillants pour des recettes similaires.
Instructions
Cuire le bacon dans une poêle moyenne jusqu'à ce qu'il soit croustillant; retirer et égoutter sur du papier absorbant, en réservant 1 cuillère à café de gouttes dans la poêle. Émietter le bacon et réserver.
Faire sauter l'échalote dans les filets de bacon chaud à feu moyen-vif 2 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit tendre. Incorporer la croûte d'orange, le jus d'orange, le poivre et le sel. Cuire, en remuant de temps en temps, 5 minutes ou jusqu'à réduction de moitié.
Ajouter les petits pois et cuire encore 5 minutes; incorporer le beurre et la menthe.
Transférer les pois dans un plat de service et saupoudrer de bacon émietté.
* 3 tasses de pois verts frais décortiqués peuvent être remplacées par des pois surgelés. Faire cuire les pois dans de l'eau bouillante 5 minutes et procéder à la recette.