Poires Rôties aux Mûres, à la Ricotta et au Sucre de Lavande

Poires Rôties aux Mûres, à la Ricotta et au Sucre de Lavande
Les poires rôties aux Mûres, à la Ricotta et au sucre de lavande sont un sans gluten et sans produits laitiers accompagnement. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,35 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 3g de matières grasses, et un total de 367 calories. Cette recette d'Epicurious a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez des mûres, de la crème glacée à la vanille, du sucre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 31%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Crostini à la Ricotta aux Mûres au Gingembre, Poires Rôties à la Vanille avec Crème de Bourbon et Pacanes Glacées (Options Raffinées Sans Sucre, Paléo et Végétaliennes), et Miel Lavande Vin Blanc Poires Pochées pour des recettes similaires.

Instructions

1
Broyer les 2 premiers ingrédients dans le robot jusqu'à ce que la lavande soit finement hachée. FAITES À L'AVANCE: Le sucre de lavande peut être préparé 1 mois à l'avance. Conserver hermétiquement à température ambiante.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Lavande FraîcheLavande Fraîche
SucreSucre
2
Préchauffer le four à 425 °F. Beurrer généreusement une grande plaque à pâtisserie cerclée. Mélanger les poires, le jus de citron et 3 cuillères à soupe de sucre de lavande dans un grand bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De CitronJus De Citron
Lavande FraîcheLavande Fraîche
BeurreBeurre
PoirePoire
SucreSucre
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
BolBol
FourFour
3
Transférer les poires, 1 côté coupé vers le bas, sur une plaque à pâtisserie. Rôtir 20 minutes. Tournez les poires en plaçant l'autre côté coupé vers le bas.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoirePoire
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
4
Saupoudrer de 1 cuillère à soupe de sucre de lavande; rôtir 20 minutes. Tournez les poires, côté peau vers le bas. Préchauffer le gril.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Lavande FraîcheLavande Fraîche
PoirePoire
SucreSucre
Matériel que vous utiliserez
Poulet De ChairPoulet De Chair
5
Saupoudrer les poires avec 1 cuillère à soupe de sucre de lavande. Griller jusqu'à ce que les poires commencent à caraméliser, environ 8 minutes. Disposer les baies autour des poires; saupoudrer de 1 cuillère à soupe de sucre de lavande. Griller jusqu'à ce que les baies commencent à libérer le jus, environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Lavande FraîcheLavande Fraîche
BerryBerry
JusJus
PoirePoire
SucreSucre
6
Répartir les poires, les baies et le jus dans les bols. Garnir d'une cuillerée de ricotta et servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BerryBerry
Fromage RicottaFromage Ricotta
JusJus
PoirePoire
Matériel que vous utiliserez
BolBol
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 15 m.
Portions6
Score de santé4
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