Pizzas aux boulettes de viande grillées au barbecue

Name: Pizzas aux boulettes de viande grillées au barbecue
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement conserves dabricots; 143 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement piments verts en conserve émincés** (3 cuillères à café de salsa verte; 227 Noix de toute sorte (hachées) tasses de fromage Colby-Monterey Jack râpé; 250 Noix de toute sorte (hachées) farine tout usage; 25 Noix de toute sorte (hachées) oignons verts émincés; 283 Noix de toute sorte (hachées) 20 frozen fully cooked Italian meatballs each); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 (peut être ou écrémé) Réglisse jaune et verte; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau chaude (120° à 130°); 7 Noix de toute sorte (hachées) paquet levure à levée rapide

Les pizzas aux boulettes de viande grillées au barbecue pourraient être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plat principal. Pour 1,97 $ par portion, cette recette couvre 26 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 34 g de protéines, 37 g de matières grasses et un total de 763 calories. Cette recette est pour 4 personnes. 1 personne a fait cette recette et la referait. C’est parfait pour le 4 juillet. Si vous avez du sel, de la sauce barbecue, de la levure à levée rapide et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est présenté par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 65 %. Ce score est solide. Des recettes similaires sont les pizzas aux boulettes de viande, les pizzas personnelles aux boulettes de viande de dinde sans gluten et les pizzas au poulet barbecue.

Instructions

Dans un grand bol, mélanger la farine, la levure, le sucre et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cuisine Professionnelle Lorann®

Réglisse Jaune Et Verte

Sauce Tomate Hunt's® Au Basilic, Ail Et Origan

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ajouter l'eau et l'huile; mélanger jusqu'à ce qu'une pâte molle se forme. Retourner sur une surface farinée; pétrir jusqu'à consistance lisse et élastique, environ 6 à 8 minutes. Couvrir et laisser reposer 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Pendant ce temps, faites cuire les boulettes de viande selon les instructions sur l'emballage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Pain De Mie, Grillée Et émiettée

Coupez chaque boulette de viande en deux. Dans un grand bol, mélanger la sauce barbecue et les conserves.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piments Verts En Conserve émincés** (3 Cuillères à Café De Salsa Verte

Conserve

1 Tranche De Pain De Mie, Grillée Et émiettée

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ajouter les moitiés de boulettes de viande; remuer pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Pain De Mie, Grillée Et émiettée

Divisez la pâte en quatre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Rouler chaque portion en un rouleau de 6 pouces. cercle. À l'aide de pinces à long manche, humidifiez une serviette en papier avec de l'huile de cuisson et enduisez légèrement la grille. Griller la pâte, couverte, à feu moyen pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit légèrement dorée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Pot De Confiture De Framboises Sans Pépins

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Dragées Perles Blanches

Matériel que vous utiliserez

à 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finement

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé

Retirer du gril.

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Couche le côté grillé de chaque pizza avec le mélange de boulettes de viande, le fromage et les oignons. Remettez les pizzas sur le grill. Couvrir et cuire pendant 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit légèrement dorée et que le fromage soit fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Pain De Mie, Grillée Et émiettée

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

20 Fines Tranches De Courgettes

Pot De Confiture De Framboises Sans Pépins

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Equipement

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

à 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finement

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé

Ingrédients

Portion:

596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

conserves d'abricots 1436 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

piments verts en conserve émincés** (3 cuillères à café de salsa verte 227Noix de toute sorte (hachées)

tasses de fromage Colby-Monterey Jack râpé 250Noix de toute sorte (hachées)

farine tout usage 25Noix de toute sorte (hachées)

oignons verts émincés 283Noix de toute sorte (hachées)

20 frozen fully cooked Italian meatballs each)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 1(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 1(peut être ou écrémé)

Réglisse jaune et verte 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

eau chaude (120° à 130°)7Noix de toute sorte (hachées)

paquet levure à levée rapide

Vin recommandé: Sangiovese, Shiraz, Vin Barbera

La pizza se marie très bien avec le sangiovese, le shiraz et le vin Barbera. Le meilleur vin pour une pizza dépend des garnitures ! La pizza à la sauce rouge nécessitera un vin rouge avec une certaine acidité, comme un barberan ou un sangiovese. Ajoutez du pepperoni ou des saucisses et vous pourrez faire preuve d'audace avec une syrah. Vous pouvez essayer Weinert Cavas de Weinert. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,7 étoiles sur 5 et un prix d'environ 26 dollars par bouteille.

Weinert Cavas de Weinert

Une teinte rubis profond avec des reflets violets fait ressortir sa structure stable et vigoureuse. Sa richesse tannique garantit sa longévité, mais le fruit mûr et discret prédomine. Un vin corsé et équilibré qui rappelle le chêne en longue finale. Un assemblage de Cabernet Sauvignon, Malbec et Merlot.