Une portion de ce plat contient environ 8g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 193 calories. Pour 92 cents par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 12 personnes. 7 personnes ont essayé et aimé cette recette. Si vous avez des courgettes, de la mozzarella, du poivron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 65%. Ce score est plutôt bon. Essayer Français - Pizzas aux Œufs Muffins, Pizzas à Muffins Anglaises, et Pizzas à Muffins Anglais à 100 Calories pour des recettes similaires.
Instructions
1
Regardez comment faire cette recette.
2
Chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen-élevé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture
3
Ajouter les oignons et cuire, en remuant, jusqu'à ce qu'ils soient ramollis et commencent à dorer, environ 5 minutes. Incorporer les carottes, les poivrons et les courgettes et cuire, en remuant, jusqu'à ce qu'elles soient ramollies, environ 15 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Courgette
Carotte
Poivrer
Oignon
4
Ajouter l'ail, 1 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre. Continuer à cuire, en remuant, jusqu'à ce que les légumes soient légèrement dorés, pendant 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Légume
Ail
Poivrer
Sel
5
Incorporer les tomates concassées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tomates Concassées
6
Ajouter 1 tasse d'eau dans la boîte de tomates vide et verser dans la casserole. Réduire le feu à mi-doux et laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient très tendres, que la sauce ait légèrement épaissie et que la rugosité des tomates en conserve se soit adoucie, environ 20 minutes. Réduisez les légumes en purée avec un mélangeur à main ou transférez-les dans un mélangeur et réduisez-les en purée jusqu'à consistance lisse, en maintenant le couvercle enfoncé avec un torchon pour empêcher la sauce piquante de pulvériser. Assaisonner avec du sel et du poivre supplémentaires si nécessaire et laisser refroidir. Vous aurez environ 5 tasses de sauce.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tomates En Conserve
Sel Et Poivre
Légume
Sauce Piquante
Tomate
Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes
Eau
Matériel que vous utiliserez
Serviettes De Cuisine
Mélangeur à Immersion
Blender
Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture
7
Pendant que la sauce mijote, déposer les moitiés de muffins anglais en une seule couche sur une plaque à pâtisserie et faire griller légèrement dans un four grille-pain mis à griller ou sous un gril du four, 2 à 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Muffin Anglais
Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes
à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré
Matériel que vous utiliserez
Plaque à Pâtisserie
Four
Fleurs Comestibles, Garniture D'assiette Facultative, Idéales Pour Les Fêtes
8
Étalez le dessus de chaque muffin avec 1 à 2 cuillères à soupe de sauce.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes
9
Mélanger les 2 fromages et saupoudrer sur la sauce. Pour servir de collation tout de suite, ajoutez les garnitures souhaitées et placez les pizzas assemblées sous le gril au four ou au four grille-pain jusqu'à ce que le fromage soit fondu, 2 à 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage
Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes
Matériel que vous utiliserez
Four
Fleurs Comestibles, Garniture D'assiette Facultative, Idéales Pour Les Fêtes
1
Placez tout le plateau de mini pizzas au congélateur et congelez jusqu'à ce qu'elles soient dures, environ 1 heure. Empiler dans un sac de congélation en plastique jusqu'à ce qu'il soit prêt à manger. Pour réchauffer, placez les pizzas congelées sur un morceau de papier d'aluminium résistant, ajoutez les garnitures que vous aimez et faites cuire au four grille-pain à 400 degrés F jusqu'à ce qu'elles soient dorées, chaudes et que le fromage soit fondu, 13 à 15 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage
Matériel que vous utiliserez
Four
Fleurs Comestibles, Garniture D'assiette Facultative, Idéales Pour Les Fêtes