Pizza Steak Suisse

Name: Pizza Steak Suisse
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 113 Noix de toute sorte (hachées) champignons tranchés, égouttés; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 1 taille moyenne poivron vert, haché; 1 ( aubergines) oignon coupé en deux et tranché; 0 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 425 Noix de toute sorte (hachées) sauce à pizza; 2 (peut être ou écrémé) (gros tube); 57 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse de fromage mozzarella râpé; 680 Noix de toute sorte (hachées) steak, coupé en bouchées; 227 Noix de toute sorte (hachées) sauce tomate basilic-ail; 2 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Pizza Swiss Steak pourrait être juste le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 8 personnes et coûte 2,6 $ par portion. Une portion contient 293 calories, 21g de protéines, et 18g de matières grasses. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Si vous avez des champignons, du sel, du poivre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la farine, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes avec Sauce Caramel en dessert. Il est parfait pour jour de valentin. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 47%, ce qui est bien. Des recettes similaires sont Easy Swiss Steak: Un Steak Cube Copieux, Steak Suisse, et Steak Suisse.

Instructions

Mélanger les 3 premiers ingrédients. Draguer le steak dans le mélange de farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Faire dorer le steak, par lots, dans l'huile chaude dans une grande poêle à feu vif de 1 à 2 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer le steak de la poêle et le placer dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces légèrement graissé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Faire sauter l'oignon émincé, le poivron haché et les champignons dans une poêle à feu moyen-vif 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron

Champignon

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter la pizza et les sauces tomates et laisser mijoter 15 minutes; verser sur le steak.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Cuire au four à 350 pendant 45 minutes. Découvrir et saupoudrer de fromage; cuire au four 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fonde.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Poêle

Plat De Cuisson

Four

Ingrédients

Portion:

113Noix de toute sorte (hachées)

champignons tranchés, égouttés 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine tout usage 1taille moyenne

poivron vert, haché 1( aubergines)

oignon coupé en deux et tranché 0(peut être ou écrémé)

8 (U-12) crevettes 425Noix de toute sorte (hachées)

sauce à pizza 2(peut être ou écrémé)

(gros tube)57Noix de toute sorte (hachées)

1/2 tasse de fromage mozzarella râpé 680Noix de toute sorte (hachées)

steak, coupé en bouchées 227Noix de toute sorte (hachées)

sauce tomate basilic-ail 2(hiver)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le steak fonctionne très bien avec le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Vous pouvez essayer Provenance Vineyards Napa Valley Merlot. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,2 étoiles sur 5 et un prix d'environ 34 dollars par bouteille.