Pizza renversée

Pizza renversée
Upside-Down Pizza prend environ 45 minutes du début à la fin. Une portion contient 363 calories , 18 g de protéines et 28 g de matières grasses . Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,35 $ par portion. 11 personnes étaient heureuses d’avoir essayé cette recette. Cela fonctionne bien comme plat principal abordable. Un mélange de farine, de fromage mozzarella, de lait et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Il vous est présenté par Taste of Home. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 41 % . Ce score est solide. Des recettes similaires incluent la pizza à l'envers , la cocotte de pizza à l'envers et la cuisson de pizza à l'envers .

Instructions

1
Dans une casserole, cuire la saucisse, l'oignon et le poivron vert à feu moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose ; vidange. Incorporer 2 cuillères à soupe de farine, le basilic et le fenouil.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 à 4 Gouttes De Sauce Au Piment Fort1 à 4 Gouttes De Sauce Au Piment Fort
Biscuits Tièdes à La Levure ChimiqueBiscuits Tièdes à La Levure Chimique
Tapenade D'olives, AchetéeTapenade D'olives, Achetée
Jambon De Campagne Du Kentucky, Finement CoupéJambon De Campagne Du Kentucky, Finement Coupé
Saucisse à La Sauge En VracSaucisse à La Sauge En Vrac
Une Petite Cuillère à Soupe De SelUne Petite Cuillère à Soupe De Sel
Sauce Worcestershire, Pour La SaveurSauce Worcestershire, Pour La Saveur
Matériel que vous utiliserez
Poivre Rose ConcasséPoivre Rose Concassé
2
Ajouter la sauce tomate. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce TomateSauce Tomate
3
Transférer dans un 13 pouces non graissé. x 9 pouces. plat de cuisson.
Matériel que vous utiliserez
1-1/3 Tasse De Noix Moulues1-1/3 Tasse De Noix Moulues
4
Saupoudrer de fromage mozzarella.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jambon De Campagne Du KentuckyJambon De Campagne Du Kentucky
5
Mettez le reste de la farine dans un grand bol. Incorporer les œufs, le lait, l'huile et le sel jusqu'à consistance lisse; incorporer le parmesan si vous le souhaitez.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage Brie Rond Ou Brie Aux HerbesFromage Brie Rond Ou Brie Aux Herbes
Saucisse à La Sauge En VracSaucisse à La Sauge En Vrac
1 Litre (32 Onces) De Lait Entier, 1/4 Tasse Réservée1 Litre (32 Onces) De Lait Entier, 1/4 Tasse Réservée
Litre De Lait Entier, 1/4 Tasse RéservéeLitre De Lait Entier, 1/4 Tasse Réservée
1/3 Tasse De Mascarpone, à Température Ambiante1/3 Tasse De Mascarpone, à Température Ambiante
20 Emballages De Wonton Recouverts Légèrement D'une Serviette En Papier Humide Pour éviter Le Dessèchement20 Emballages De Wonton Recouverts Légèrement D'une Serviette En Papier Humide Pour éviter Le Dessèchement
Matériel que vous utiliserez
Environ 1,5 Once De SucreEnviron 1,5 Once De Sucre
6
Verser sur la cocotte.
7
Cuire au four, à découvert, à 425° pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Matériel que vous utiliserez
Beurre Non Salé Réfrigéré, Coupé En MorceauxBeurre Non Salé Réfrigéré, Coupé En Morceaux

Vin recommandé: Sangiovese, Shiraz, Vin Barbera

Le sangiovese, le shiraz et le vin Barbera sont mes meilleurs choix pour la pizza. Le meilleur vin pour une pizza dépend des garnitures ! La pizza à la sauce rouge nécessitera un vin rouge avec une certaine acidité, comme un barberan ou un sangiovese. Ajoutez du pepperoni ou des saucisses et vous pourrez faire preuve d'audace avec une syrah. Le NV Ruinart , Vin avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon choix. Cela coûte environ 89 dollars par bouteille.
SA Ruinart , Vin
SA Ruinart , Vin
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions8
Score de santé5
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