Pitas de Falafels

Name: Pitas de Falafels
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Moyen-Orient
Ingredients: 158 1 lb de Mafaldi frais si possible concombre pelé haché; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible concombre pelé en fines tranches; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible chapelure sèche; 1 Oreos doublement farcis aneth frais haché; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible persil frais finement haché; 1 gousse dail émincée; 1 Oreos doublement farcis 4 à 6 pains à hamburger, coupés en deux, facultatif; 1 Oreos doublement farcis coriandre moulue; 1 Oreos doublement farcis cumin moulu; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible Yogourt grec à 2% de matières grasses réduites; 425 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO pois chiches sans sel ajouté (haricots garbanzo); 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible tomate prune hachée; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon rouge émincé; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement oignon rouge finement haché; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible laitue romaine râpée; 2 6 pouces Pitas de blé entier (6 po), coupés en deux

La recette des Pitas de Falafel pourrait satisfaire votre envie de middl oriental dans environ 45 minutes. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 171 calories, 8g de protéines, et 9g de matières grasses. Pour 1,12 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez de la laitue romaine, de la gousse d'ail, du yogourt grec et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 68%. Ce score est bon. Essayer Pitas de Falafels, Pitas de Falafels, et Pitas de Falafels pour des recettes similaires.

Instructions

Pour préparer la sauce, mélanger les 4 premiers ingrédients; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Pour préparer le falafel, égoutter les pois chiches dans une passoire sur un bol; réserver le liquide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chiches

Matériel que vous utiliserez

Passoire

Bol

Placer les pois chiches, 3 cuillères à soupe de liquide (jeter le liquide restant), la chapelure et les 5 ingrédients suivants (à travers le cumin) dans un robot culinaire; traiter jusqu'à ce qu'ils soient hachés. Diviser le mélange de pois chiches en 8 portions égales, en formant chacune une galette de 1/2 pouce d'épaisseur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Chiches

Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les galettes dans la poêle; cuire 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Répartir environ 1/4 tasse de sauce dans chaque moitié de pita. Remplissez chaque moitié de pita avec 1/2 tasse de laitue, 1/4 tasse de tomate, environ 2 cuillères à soupe de concombre tranché, 1 cuillère à soupe d'oignon tranché et 2 galettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Concombre