Pigeon ramier rôti sur pain grillé

Name: Pigeon ramier rôti sur pain grillé
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Pigeon; 1 poignée herbes mélangées; 4 gousses dail, battues mais non pelées; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 25 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 6 gousses d'ail, 4 écrasées, les 2 autres finement tranchées; 2 2 cuillères à soupe de beurre fondu tranches épaisses de pain au levain; 150 1 lb de Mafaldi frais si possible vin rouge (Le Chianti fonctionne bien)

Le pigeon ramier rôti sur du pain grillé pourrait être une bonne recette pour élargir votre répertoire d'œuvres d'art. Une portion de ce plat contient environ 8g de protéines, 26g de matières grasses, et un total de 474 calories. Pour 2,09 per par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 2. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile d'olive, des herbes, du pain au levain et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 53 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Il vous est présenté par BBC Good Food. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 39%, ce qui n'est pas si excellent. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Saumon Rôti au Bois Glacé Au Miel, Pommes Rôties Au Bois Avec Caramel À La Cannelle Brûlée, et Tarte aux Pigeons.

Instructions

Chauffer le four à 220C / 200C ventilateur / gaz

Matériel que vous utiliserez

Four

Assaisonnez généreusement les pigeons, farcissez les cavités avec presque toutes les herbes et placez une gousse d'ail dans chaque oiseau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousses D'ail Entières

Pigeon

Herbe

Faites chauffer l'huile et le beurre dans une poêle peu profonde allant au four et passez 5 minutes à faire dorer les pigeons de tous les côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pigeon

Beurre

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirez les pigeons et faites frire le pain d'un côté jusqu'à ce qu'il soit croustillant et doré, en ajoutant plus de beurre dans la poêle si nécessaire.Retournez le pain et asseyez un pigeon sur chaque tranche de pain. Répartir le reste des herbes et de l'ail dans la casserole et verser sur le vin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pigeon

Beurre

Ail

Pain