Penne de Riz Brun aux Aubergines

Penne de Riz Brun aux Aubergines
Penne de riz brun aux aubergines pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,32 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 14g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 351 calories. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Un mélange de penne de riz brun, de gousses d'ail, d'aubergines et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le riz brun, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Riz Au Lait Brun en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 65%. Ce score est solide. Essayer Penne de riz brun au pesto d'agneau et menthe, Salade D'Aubergines Rôties Et Riz Brun, et Gratin de Riz Brun au Fromage aux Courgettes et Aubergines pour des recettes similaires.

Instructions

1
Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage, en omettant le sel et la graisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
SelSel
2
Bien égoutter.
3
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle soit chaude.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Ajouter l'aubergine et l'oignon; faire sauter 8 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit doré. Incorporer l'ail; faire sauter 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AubergineAubergine
AilAil
OignonOignon
5
Ajouter le sel, le poivre et la sauce pour pâtes; porter à ébullition. Réduire le feu et cuire 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Pour PâtesSauce Pour Pâtes
PoivrerPoivrer
SelSel
6
Retirer du feu; incorporer le basilic.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BasilicBasilic
7
Mélanger le mélange d'aubergines avec les pâtes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AubergineAubergine
PâtePâte
8
Saupoudrer de 1 tasse de fromage; mélanger doucement. Garnir uniformément avec le reste de 1/2 tasse de fromage.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FromageFromage
9
Servir immédiatement.

Equipement

DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions8
Score de santé25
RégimesSans Gluten
Types de platsPlat D'Accompagnement
Magazine