Parfaits à La Crème d'Amande
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de desserts, alors essayez les Parfaits à la crème d'amande. Cette recette donne 8 portions avec 427 calories, 8g de protéines, et 26g de matières grasses chacun. Pour 87 cents par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. 1 personne a fait cette recette et la referait. Un mélange de lait, d'amandes, de beurre et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si savoureuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 28%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Parfaits aux Biscuits et aux Amandes, Parfaits au Chocolat, aux Amandes et à la Banane, et Parfaits au Smoking aux Fraises et au Pudding Croquant aux Amandes pour des recettes similaires.
Instructions
Dans une grande casserole, mélanger 3/4 tasse de sucre et la fécule de maïs. Ajouter graduellement le lait jusqu'à consistance lisse. Porter à ébullition à feu moyen. Cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement et formation de bulles.
Dans un petit bol, battre les jaunes d'œufs; ajouter graduellement 1 tasse de mélange de lait chaud. Remettez tout dans la casserole. Porter à ébullition; cuire 1 à 2 minutes ou jusqu'à épaississement.
Ajouter le beurre et l'extrait; bien mélanger. Réfrigérer pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'il refroidisse.
Verser dans six à huit verres à parfait; saupoudrer de chapelure de biscuits. Dans un bol, battre la crème et le reste du sucre jusqu'à formation de pics mous. Verser sur les parfaits. Refroidir. Juste avant de servir, garnir de cerises.