Pain de Pain Reuben

Name: Pain de Pain Reuben
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 7 Noix de toute sorte (hachées) paquet levure sèche active; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) beurre ramolli; 170 Noix de toute sorte (hachées) (chacun) corned-beef de charcuterie tranché finement; 1 blanc doeuf battu; 769 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Graines de pavot; 1 1 livre de courgettes, 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 227 Noix de toute sorte (hachées) choucroute en conserve, égouttée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Réglisse jaune et verte; 113 Noix de toute sorte (hachées) fromage suisse tranché; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Vinaigrette aux Mille-Îles; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau chaude (120° à 130°)

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de pain, alors essayez le pain Reuben. Cette recette donne 8 portions avec 388 calories, 15g de protéines, et 16g de matières grasses chacun. Pour 1,2 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Taste of Home a 1 fans. Si vous avez des graines de pavot, du beurre, de la choucroute et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillère score de 49%, ce plat est plutôt bon. Des recettes similaires sont Pain de Reuben, Pain Géant Reuben, et Pain de Viande Reuben.

Instructions

Dans un bol, mélanger 2 1/4 tasses de farine, la levure, le sucre, le beurre et le sel. Incorporer l'eau tiède et mélanger jusqu'à ce qu'une pâte molle se forme.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Côtelettes De Porc Ou De Longe Avec Os (8 Onces Chacune)

Variétés Mélangées De Champignons Frais

Cuisine Professionnelle Lorann®

Réglisse Jaune Et Verte

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Sauce Tomate Hunt's® Au Basilic, Ail Et Origan

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

Poivron Vert Ou Rouge Finement Haché

Ajouter le reste de farine si nécessaire. Démouler sur une surface légèrement farinée; pétrir jusqu'à consistance lisse, environ 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cuisine Professionnelle Lorann®

Sur une plaque à pâtisserie légèrement graissée, rouler la pâte à 14 pouces. x 10 pouces. rectangle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Variétés Mélangées De Champignons Frais

Dragées Perles Blanches

Matériel que vous utiliserez

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Étaler la vinaigrette au milieu d'une moitié de pâte, en laissant un 3/4 po. espace le long des bords. Garnir de couches de bœuf, de fromage et de choucroute. Replier la moitié restante de la pâte sur le mélange de viande. Pincez les bords ensemble pour sceller.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Choucroute, Bien égouttée Et Hachée