Pain d'Ackee et de Morue Stewart (Pain d'Ackee - Poisson Salé - Morue - Bacalao)

Name: Pain d'Ackee et de Morue Stewart (Pain d'Ackee - Poisson Salé - Morue - Bacalao)
Prep time: 14 h 50 min
Cook time: 14 h 50 min
Total time: 14 h 50 min
Yield: 9
Cuisine: Global
Ingredients: 9 crevettes et veinées Poivre noir fraîchement moulu; 9 crevettes et veinées Chapelure; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO morue séchée (poisson salé / bacalao); 1 Morceaux de caramel Heath Bar Assaisonnement créole; 0 Morceaux de caramel Heath Bar thym frais haché; 1 Morceaux de caramel Heath Bar olives mûres dénoyautées ou farcies au piment, facultatif; 9 crevettes et veinées Poudre de chaux (recommandée : Chaux Cristallisée Naturelle True Lime), ou zeste de chaux; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo; 1 échalotes, légumes verts seulement, hachées; 100 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 3/4 paquet Assaisonnement espagnol sans annato (recommandé: Sazon Goya sin Achiote); 0 Morceaux de caramel Heath Bar Bonnet écossais ou sauce piquante sriracha; 539 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 3/4 ackees, égouttés

Le Pain d'Ackee et de Morue Stewart (Pain d'Ackee-Poisson Salé -Morue -Bacalao) est un sans produits laitiers et pescatarien recette avec 9 portions. Une portion contient 134 calories, 7g de protéines, et 6g de matières grasses. Pour 57 cents par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 9 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 14 heures et 50 minutes. Un mélange d'ackees, de thym, d'échalotes et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Il vous est apporté par Foodnetwork. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 53%. Essayer Pain d'Ackee et de Morue Stewart (Pain d'Ackee - Poisson Salé - Morue - Bacalao), Poisson salé et Ackee, et Poisson salé et Ackee pour des recettes similaires.

Instructions

Faire tremper la morue dans l'eau la veille au réfrigérateur. Le jour où vous prévoyez de préparer le plat, changez l'eau et laissez tremper à nouveau pendant environ 2 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Morue

Préchauffez le four à 350 degrés F. Vaporisez 9 mini moules à pain avec un spray d'huile d'olive.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray à L'huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Moule à Pain

Four

Remplissez une casserole moyenne d'eau et portez à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter le poisson et faire bouillir pendant 20 minutes pour enlever les os. Laisser refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Dans un autre bol, mélanger le poisson, les ackees, la mayonnaise et les oignons verts. À l'aide des différents assaisonnements, incorporer au mélange selon votre goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo

Assaisonnement

Oignons Verts

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajoutez la chapelure un peu à la fois, en dégustant au fur et à mesure pour vous assurer de ne pas perdre la saveur du poisson ou des ackees.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Poisson

Une fois que vous avez atteint la saveur qui vous convient, ajoutez la sauce piquante. Encore une fois, soyez prudent lorsque vous ajoutez de la sauce piquante afin de ne pas rendre le poisson trop épicé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Piquante