Pain Challah Facile

Name: Pain Challah Facile
Prep time: 2 h 40 min
Cook time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: Juif
Ingredients: 7 Noix de toute sorte (hachées) paquet levure sèche active; 1 jaune doeuf battu, ou plus si nécessaire; 3 oeufs battus; 828 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage, et plus encore pour le pétrissage; 2 (hiver) 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 1 1 livre de courgettes, 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau chaude (100 degrés F / 40 degrés C)

La recette du pain Challah facile est prête en environ 2 heures et 40 minutes et est certainement un super sans produits laitiers et végétarien option pour les amateurs de nourriture juive. Une portion contient 249 calories, 8g de protéines, et 3g de matières grasses. Pour 29 cents par portion, vous obtenez un pain qui sert 8. Hanoukka sera encore plus spécial avec cette recette. Beaucoup de gens ont fait cette recette, et 274 diraient qu'elle a frappé le coup. Si vous avez de la levure active, de la farine, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Tousrecettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 61%. Essayer Un Challah facile pour le Pudding au pain, Challah Facile Grâce à une Machine à Pain Oubliée, et Pain de Challah pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un grand bol, incorporer la levure dans l'eau et laisser reposer le mélange jusqu'à ce qu'une couche crémeuse se forme sur le dessus, environ 10 minutes. Incorporer le miel et le sel jusqu'à dissolution, et ajouter les œufs battus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Miel

Eau

Levure

Oeuf

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Incorporer la farine, une tasse à la fois, jusqu'à ce que la pâte soit collante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Farine Tout Usage

Saupoudrer la pâte de farine et pétrir jusqu'à consistance lisse et élastique, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Farine Tout Usage

Formez la pâte en une forme ronde compacte et placez-la dans un bol huilé. Retournez la pâte plusieurs fois dans le bol pour huiler la surface de la pâte, recouvrez le bol d'un chiffon humide et laissez lever dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'elle double de taille, de 45 minutes à 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Bol

Enfoncez la pâte et coupez-la en 3 morceaux de taille égale. En travaillant sur une surface farinée, roulez les petits morceaux de pâte dans des cordes d'environ l'épaisseur de votre pouce et d'environ 12 pouces de long. Les cordes doivent être plus grosses au milieu et plus fines aux extrémités. Pincez 3 cordes ensemble en haut et tressez-les. En commençant par le brin à droite, déplacez-le vers la gauche sur le brin du milieu (ce brin devient le nouveau brin du milieu.) Prenez le brin le plus à gauche et déplacez-le sur le nouveau brin du milieu. Continuez à tresser, en alternant les côtés à chaque fois, jusqu'à ce que le pain soit tressé, pincez les extrémités ensemble et pliez-les en dessous pour un look soigné.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Punch

Rouler

Déposer le pain tressé sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et badigeonner le dessus de jaune d'oeuf battu. (Pour une croûte plus douce, badigeonner de beurre fondu à la place.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jaune D'oeuf

Beurre

Croûte

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Plaque à Pâtisserie

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

Four

Cuire le challah au four préchauffé jusqu'à ce que le dessus brunisse d'une riche couleur dorée et que le pain sonne creux lorsque vous le tapotez avec une cuillère, 30 à 35 minutes. Laisser refroidir sur une grille avant de trancher.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chalah