Pétoncles Grillés

Name: Pétoncles Grillés
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Moutarde de Dijon POUPON GRIS; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible riz brun instantané, non cuit; 6 crevettes et veinées Riz Citron-Poivre; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement zeste et jus de 1 citron; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement persil italien haché, divisé; 1 Morceaux de caramel Heath Bar poivre noir fraîchement concassé; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 18 coquilles Saint-Jacques; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible Vinaigrette Italienne Maison Toscane KRAFT; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible JARDINIÈRES Amandes effilées, grillées

Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,17 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 12g de matières grasses, et un total de 248 calories. 3 personnes ont fait cette recette et la referaient. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. Rendez-vous au magasin et procurez-vous de la moutarde de dijon poupon grise, du zeste de citron, des amandes effilées de jardinières et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et respectueux du fodmap régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 60%. Ce score est solide. Essayer Pétoncles Grillés au Romarin, Pétoncles de Mer Grillés à l'Indienne, et Pétoncles De Mer Grillés Et Fenouil pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger la vinaigrette, la moutarde, le zeste de citron, le jus et le poivre jusqu'à homogénéité. Réserver la moitié du mélange de vinaigrette pour une utilisation ultérieure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste De Citron

Moutarde

Poivrer

Jus

Verser le reste du mélange de vinaigrette sur les pétoncles dans un plat peu profond; retourner pour enrober uniformément les deux côtés des pétoncles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pétoncle

Réfrigérer 30 min. Mariner. Après environ 15 min., préparer le riz comme indiqué sur l'emballage, en remuant dans le mélange de vinaigrette réservé avant le temps de repos final.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Riz

Chauffer le gril à feu moyen.

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Retirer les pétoncles de la marinade; jeter la marinade. Enfiler 3 pétoncles sur 2 brochettes parallèles placées à environ 1/2 pouce de distance. Répéter avec les pétoncles restants.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture

Pétoncle

Matériel que vous utiliserez

Brochette

Griller les pétoncles 3 à 4 min. de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit opaque et légèrement doré des deux côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pétoncle

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Mélanger les noix et 2 cuillères à soupe. verser le persil dans le riz; verser le riz sur le plateau. Garnir de pétoncles et du reste de persil.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pétoncle

Persil

Noix

Riz

Equipement

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Brochette

Ingrédients

Portion:

22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

Moutarde de Dijon POUPON GRIS 4731 lb de Mafaldi frais si possible

riz brun instantané, non cuit 6crevettes et veinées

Riz Citron-Poivre 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

zeste et jus de 1 citron 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

persil italien haché, divisé 1Morceaux de caramel Heath Bar

poivre noir fraîchement concassé 454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

18 coquilles Saint-Jacques 1181 lb de Mafaldi frais si possible

Vinaigrette Italienne Maison Toscane KRAFT 1181 lb de Mafaldi frais si possible

JARDINIÈRES Amandes effilées, grillées

Vin recommandé: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

La coquille Saint-Jacques se marie très bien avec le Chardonnay, le Chenin Blanc et le Pinot Noir. Le chardonnay et le chenin blanc s'accordent parfaitement avec les pétoncles grillés ou poêlés. Si vos pétoncles sont assortis avec du bacon ou d'autres charcuteries, essayez un pinot noir légèrement frais. Le Chardonnay Lewis Vineyard Reserve de la famille Frank Vineyards avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 62 dollars par bouteille.