Orzo grec à la Féta

Name: Orzo grec à la Féta
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: Méditerranéen, Européen, Grec
Ingredients: 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". paquet fromage feta émietté; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible persil frais haché; 2 girofle ail haché; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible olives kalamata dénoyautées, hachées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron frais; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 1 Oreos doublement farcis origan frais finement haché; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". pâtes orzo séchées; 1 poivron rouge, haché; 1 oignon rouge, haché; 2 tomates mûres, épépinées et coupées en dés

La recette de l'Orzo grec à la Feta pourrait satisfaire votre envie méditerranéenne en environ 1 heure et 40 minutes. Une portion de ce plat contient environ 12g de protéines, 20g de matières grasses, et un total de 367 calories. Pour 2,06 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Cette recette de Tousrecettes a 30 fans. Cela fonctionne bien comme plat d'accompagnement. Rendez-vous au magasin et ramassez du fromage feta, de l'origan, de l'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 87%. Ce score est énorme. Des recettes similaires incluent Orzo Grec à une casserole avec Tomates et Feta, Crevettes Grecques aux Courgettes, Orzo et Feta, et Brochettes de Légumes à la Grecque avec Orzo et Feta.

Instructions

Mélanger l'huile d'olive, le jus de citron, les olives, les tomates, le poivron rouge, l'oignon rouge, l'ail, l'origan et le fromage feta dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Feta

Jus De Citron

Poivron Rouge

Huile D'olive

Oignon Rouge

Tomate

Origan

Ail

Olive

Matériel que vous utiliserez

Bol

Laisser reposer à température ambiante pendant 1 heure.

Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Ajouter l'orzo et cuire de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit al dente; égoutter et mélanger le mélange de tomates.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive Extra Vierge, Plus Pour L'enrobage

Saupoudrer de persil haché pour servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Persil

Equipement

Bol

Gras De Dos De Porc

Ingrédients

Portion:

2271 courge jaune, coupée en cubes de 1".

paquet fromage feta émietté 2371 lb de Mafaldi frais si possible

persil frais haché 2girofle

ail haché 1181 lb de Mafaldi frais si possible

olives kalamata dénoyautées, hachées 1181 lb de Mafaldi frais si possible

jus de citron frais 591 lb de Mafaldi frais si possible

3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)1Oreos doublement farcis

origan frais finement haché 2271 courge jaune, coupée en cubes de 1".

pâtes orzo séchées 1

poivron rouge, haché 1

oignon rouge, haché 2

tomates mûres, épépinées et coupées en dés

Vin recommandé: Agiorgitiko, Assyrtiko, Moschofilero

Agiorgitiko, Assyrtiko et Moschofilero sont d'excellents choix pour le grec. Si vous avez envie d'aller à la grecque avec votre cuisine grecque, l'assyrtiko et le moschofilero sont tous deux de jolis vins blancs à accompagner de poulet, de fruits de mer, etc. L'Agiorgitiko est un rouge corsé adapté aux viandes rôties et à l'agneau. Vous pouvez essayer Skouras Saint George Agiorgitiko. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,1 étoiles sur 5 et un prix d'environ 18 dollars par bouteille.