Oeufs dans des Paniers

Name: Oeufs dans des Paniers
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 6 crevettes et veinées Sel casher et poivre noir fraîchement concassé; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce sirop d'érable pur (de préférence grade B), plus 4 cuillères à café pour servir; 6 2 cuillères à soupe de beurre fondu prosciutto, environ 2 1/2 onces, haché; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible provolone râpé; 3 grand pommes de terre rousses, pelées; 1 bâton beurre non salé, fondu

Les œufs dans des paniers pourraient être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Pour 1,12 per par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et respectueuse du fodmap a 324 calories, 13g de protéines, et 19g de matières grasses par portion. Cette recette sert 6 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez des pommes de terre russet, du beurre, du sirop d'érable et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 3 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 37%. Ce score n'est pas si génial. Des recettes similaires incluent Oeufs Dans Des Paniers À Pain, Fromage de Chèvre et Œufs dans des Paniers de Bacon, et Œufs Cuits dans des Paniers de Prosciutto Croustillants.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Équipement spécial: moule à muffins jumbo de 6 tasses

Matériel que vous utiliserez

Plateau à Muffins

Chauffer le four à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Dans un robot culinaire équipé de la râpe, poussez des morceaux de pomme de terre à travers la goulotte pour les râper. Une fois que toutes les pommes de terre sont râpées, mettez-les dans un morceau d'étamine ou un torchon propre et pressez-les pour éliminer l'humidité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Serviettes De Cuisine

étamine

Râpe

Ajouter les pommes de terre dans un grand bol, incorporer le beurre fondu et bien assaisonner de sel et de poivre, au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Pomme

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Vaporiser légèrement le moule à muffins avec un spray antiadhésif. Pressez les pommes de terre râpées uniformément dans les muffins en vous assurant que les pommes de terre remontent les côtés et qu'une fine couche recouvre le fond.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Pomme

Matériel que vous utiliserez

Doublures De Muffins

Plateau à Muffins

Cuire jusqu'à ce que les bords supérieurs deviennent légèrement dorés et que les pommes de terre soient bien cuites, environ 35 à 40 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Matériel que vous utiliserez

Four

Pendant ce temps, dans un petit bol, mélanger le prosciutto avec le sirop d'érable et quelques grains de poivre noir fraîchement moulu. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Moulu

Sirop D'érable

Jambon

Matériel que vous utiliserez

Bol

Retirer les pommes de terre du four et casser doucement un œuf dans chaque tasse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Four

Cuire jusqu'à ce que les blancs d'œufs soient bien fixés mais que le jaune reste liquide, environ 6 à 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Jaune D'oeuf

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer du four et mettre le four à griller. Garnir les œufs de fromage râpé et mettre le prosciutto à l'érable sur un autre plateau en feuilles. Faire griller les deux jusqu'à ce que le fromage fonde, et les chips de prosciutto légèrement, environ 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jambon

Fromage