Nachos de Dinde

Name: Nachos de Dinde
Prep time: 28 min
Cook time: 28 min
Total time: 28 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement haricots noirs en conserve, rincés et égouttés; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomates cerises, hachées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 255 Noix de toute sorte (hachées) croustilles de tortilla de maïs cuites au four; 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser ail, haché finement; 1 (peut être ou écrémé) cumin moulu; 227 Noix de toute sorte (hachées) dinde maigre moulue; 1 oignon, haché finement; 227 Noix de toute sorte (hachées) poivron réduit en gras, râpé; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel; 2 (peut être ou écrémé) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

La recette des Nachos de dinde est prête en 28 minutes environ et est certainement un excellent sans gluten option pour les amateurs de cuisine mexicaine. Cette hor d'oeuvre a 446 calories, 24g de protéines, et 24g de matières grasses par portion. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,99 $ par portion. Si vous avez de l'oignon, des tomates cerises, de la poudre de chili et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Il vous est apporté par Mes recettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 48%, ce qui est plutôt bien. Essayer Nachos de Dinde, Nachos de Dinde, et Nachos de Dinde pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 204°. Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Four

Ajouter l'oignon, saupoudrer légèrement de sel et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit ramolli, de 3 à 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Sel

Ajouter l'ail, la poudre de piment, le cumin et une pincée de sel et faire sauter 30 secondes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Chili

Ail

¼ Cuillère à Café D'origan

Sel

Ajouter la dinde et cuire, en remuant et en cassant la viande avec une cuillère en bois, jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite, de 5 à 7 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Dinde Entière

Viande

Matériel que vous utiliserez

Cuillère En Bois

Étaler 1/2 sac de croustilles en une seule couche dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces. Verser 1/2 du mélange de dinde sur les frites.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Dinde Entière

Frites

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Étaler 1/2 de haricots et 1/2 de tomates cerises sur la dinde.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate Cerise

Propager

Dinde Entière

Haricot

Saupoudrer de 1/2 de fromage. Répéter l'opération avec les croustilles restantes, la dinde, les haricots, les tomates et le fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Fromage

Dinde Entière

Haricot

Frites

Cuire à découvert jusqu'à ce que le fromage soit fondu, de 7 à 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Matériel que vous utiliserez

Four

Servir immédiatement.

Equipement

Ingrédients

Portion:

2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

haricots noirs en conserve, rincés et égouttés 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tomates cerises, hachées 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 255Noix de toute sorte (hachées)

croustilles de tortilla de maïs cuites au four 1huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser

ail, haché finement 1(peut être ou écrémé)

cumin moulu 227Noix de toute sorte (hachées)

dinde maigre moulue 1

oignon, haché finement 227Noix de toute sorte (hachées)

poivron réduit en gras, râpé 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel 2(peut être ou écrémé)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain peut être associé au Pinot Noir, au Riesling et au rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Un vin que vous pourriez essayer est le Pinot noir DeLoach Russian River. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 14 dollars.