Mûres à l'Anis Étoilé et Sorbet au Citron
Besoin d'un accompagnement sans produits laitiers? Les mûres à l'anis étoilé avec Sorbet au citron pourraient être une recette géniale à essayer. Cette recette fait 4 portions avec 350 calories, 5g de protéines, et 6g de matières grasses chacun. Pour 2,4 per par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. Si vous avez des mûres, des biscuits à la piroline, de l'anis étoilé et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes. Avec une cuillerée score de 77%, ce plat est solide. Essayer Mûres à l'Anis Étoilé et Sorbet au Citron, Sorbet Anis Étoilé - Citron, et Ramassé: Citron Vert Kaffir, Gingembre, Sorbet Anis Étoilé pour des recettes similaires.
Instructions
Dans une petite casserole placée à feu modéré, mélanger l'eau, le sucre, l'anis étoilé et le jus de citron. Remuer et cuire jusqu'à ce que le sucre se dissolve et que l'eau devienne une bulle.
Ajouter les mûres et cuire 30 secondes.
Retirer la casserole du feu et laisser reposer 1 ou 2 minutes, en remuant de temps en temps.
Retirer l'anis étoilé. Verser le sorbet au citron dans 4 petites tasses à dessert. Garnir le sorbet au citron d'anis étoilé et de mûres et garnir les desserts de 2 biscuits à la Piroline ou de gaufrettes à dessert.