Mélange de Collations Indiennes

Name: Mélange de Collations Indiennes
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 17
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre fondu; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Chex de Maïs; 3 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. Oignon blanc, coupé en dés; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement raisins secs dorés; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. poivre chipotle moulu; 3 (hiver) Sauce piquante à la Louisiane; 1 1 livre de courgettes, oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons); 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bretzels miniatures; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Riz Chex; 1 1 livre de courgettes, bâtonnets de viande aromatisés au pepperoni chacun), coupés en bouchées; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement amandes effilées; 5 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. Sauce Worcestershire

Le mélange de collations indiennes pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de hors-d'œuvre. Cette recette donne 17 portions avec 202 calories, 4g de protéines, et 8g de matières grasses chacun. Pour 50 cents par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Quelques personnes ont fait cette recette, et 11 diraient qu'elle a frappé juste. Cette recette est typique de la cuisine indienne. Cette recette de Taste of Home nécessite des amandes effilées, du sel assaisonné, de la poudre de curry et des bretzels. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 46%. Ce score est plutôt bon. Essayer Mélange de Collations Indiennes Épicées, Flocons de Maïs Chivda (Mélange de Collations Indiennes Épicées), et Recette d'Escalope de Pommes de Terre (Collation indienne) pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un grand bol, mélanger les céréales, les bretzels et les amandes. Dans un petit bol, mélanger le beurre, la sauce piquante, la sauce Worcestershire et les assaisonnements.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Worcestershire

Assaisonnement

Sauce Piquante

Bretzel

Amandes

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Arroser le mélange de céréales; mélanger pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Céréale

Transférer dans deux 15 pouces. x 10 pouces. x 1 pouce. moules à pâtisserie enduits d'aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Cuire au four à 250° pendant 45 minutes ou jusqu'à coloration dorée, en remuant toutes les 15 minutes. Incorporer les raisins secs. Laisser refroidir complètement sur des grilles. Conserver dans des contenants hermétiques.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Raisin

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Bol

Plat De Cuisson

Four

Ingrédients

Portion:

796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

beurre fondu 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Chex de Maïs 31 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

Oignon blanc, coupé en dés 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

raisins secs dorés 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

poivre chipotle moulu 3(hiver)

Sauce piquante à la Louisiane 11 livre de courgettes,

oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons)7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bretzels miniatures 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Riz Chex 11 livre de courgettes,

bâtonnets de viande aromatisés au pepperoni chacun), coupés en bouchées 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

amandes effilées 51 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante

Les antipasti peuvent être accompagnés de vin mousseux et de rosé pétillant. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Vous pouvez essayer Lanson Le Black Label Brut (demi-bouteille). Les critiques l'apprécient tout à fait avec une note de 4,6 étoiles sur 5 et un prix d'environ 30 dollars la bouteille.

Lanson Le Black Label Brut (demi-bouteille)

La couleur brillante du Black Label rappelle les tons paille caractéristiques du Pinot Noir, avec des reflets ambrés. Il est vif dans la flûte, avec un fin filet de bulles persistantes. Ses arômes frais combinent une impression de vitalité et des senteurs printanières, ainsi que des notes de pain grillé et de miel. En bouche, des bouquets de fruits mûrs et d'agrumes créent une sensation d'opulence et de légèreté.