Muffins Salés au Maïs

Name: Muffins Salés au Maïs
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 2 Morceaux de caramel Heath Bar 1 1/3 tasse de mélasse; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pois à coque violette; 8 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce beurre fondu; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible chaque noix de muscade moulue, piment de la Jamaïque et clous de girofle; 418 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". maïs à la crème; 2 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 2 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail sucre blanc; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible semoule de maïs jaune, divisée

Les muffins au maïs salés pourraient être une bonne recette pour élargir votre répertoire de pain. Une portion de ce plat contient environ 6g de protéines, 11g de matières grasses, et un total de 259 calories. Cette recette sert 12 personnes et coûte 38 cents par portion. 2 personnes ont essayé et aimé cette recette. Un mélange d'œufs, de sel, de beurre et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Il vous est présenté par Allrecipes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 28%. Ce score n'est pas si excellent. Des recettes similaires incluent Muffins Salés au Maïs, Muffins au Maïs Sucrés et Salés, et Muffins Salés au Maïs et au Poivre.

Instructions

Ajustez la grille du four en position médiane et chauffez le four à 450 degrés. Mettre un moule à muffins de 12 tasses (avec des moules de taille standard d'une capacité de 12 tasses) au four pour chauffer pendant la préparation de la pâte.

Matériel que vous utiliserez

16 Onces Liquides De Sirop De Chocolat Hershey's

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

Porter le maïs à la crème au micro-ondes dans une tasse à mesurer de type Pyrex de 1 pinte à ébullition complète (ou dans une casserole moyenne à feu moyen). Incorporer 1 tasse de semoule de maïs pour obtenir une bouillie très épaisse et pâteuse. Si la bouillie n'est pas raide, passez au micro-ondes environ 30 secondes supplémentaires.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Maïs à La Crème

Filets De Truite De Lac (environ Chacun)

Matériel que vous utiliserez

Bonbons à Tête D'air

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

20 Fraises Fraîches, équeutées

Incorporer le babeurre, puis les œufs et enfin le beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chaque Noix De Muscade Moulue, Piment De La Jamaïque Et Clous De Girofle

8 Tasses De Guimauves Miniatures, Divisées

Paquet De Mélange à Gâteau Naturel

Matériel que vous utiliserez

1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées

Mélanger le reste de la semoule de maïs avec la farine, le sucre, le sel, la levure chimique et le soda dans un bol moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/3 Tasse De Mélasse

Filets De Truite De Lac (environ Chacun)

Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)

Jus De Citron, Facultatif

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Mélange D'assaisonnements Pour Steak, Marque Préférée Assaisonnement Pour Steak De Montréal Par McCormick

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Verser les ingrédients humides dans les ingrédients secs et remuer jusqu'à ce qu'ils soient juste combinés.

Retirer le moule à muffins du four; enduire d'un aérosol de cuisson antiadhésif. Répartir la pâte uniformément dans les tasses (une cuillère à crème glacée à ressort fonctionne bien).

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Pincée De Flocons De Légumes Mélangés, Ou Au Goût

Glace Napolitaine (carton)

Matériel que vous utiliserez

3 Tasses Chacun De Sorbet à La Framboise, à L'orange Et Au Citron Vert

16 Onces Liquides De Sirop De Chocolat Hershey's

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

Cuire au four jusqu'à ce que les côtés et le fond soient dorés, environ 15 minutes. Tourner sur une grille; laisser refroidir 5 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Biscuits M&M à L'orange

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

Servir.

Equipement

16 Onces Liquides De Sirop De Chocolat Hershey's

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

Bonbons à Tête D'air

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

20 Fraises Fraîches, équeutées

1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

3 Tasses Chacun De Sorbet à La Framboise, à L'orange Et Au Citron Vert

Biscuits M&M à L'orange

Ingrédients

Portion:

2Morceaux de caramel Heath Bar

1 1/3 tasse de mélasse 1Morceaux de caramel Heath Bar

pois à coque violette 83 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

beurre fondu 2371 lb de Mafaldi frais si possible

chaque noix de muscade moulue, piment de la Jamaïque et clous de girofle 4181 courge jaune, coupée en cubes de 1".

maïs à la crème 2grand

croûte à tarte aux miettes (Keebler)2371 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 2Morceaux de caramel Heath Bar

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 12 cuillères à café de poudre d'ail

sucre blanc 4731 lb de Mafaldi frais si possible

semoule de maïs jaune, divisée

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Du sud au menu? Essayez de l'associer avec du Riesling, du vin mousseux et du Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la nourriture du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux, respectueux de la nourriture, conviendront à de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats au barbecue. Vous pouvez essayer le Riesling semi-sec de Red Newt Cellars. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,1 étoiles sur 5 et un prix d'environ 13 dollars par bouteille.

Riesling Demi-Sec de Red Newt Cellars

Le Riesling Red Newt est notre expression du style plus riche du Finger Lakes Riesling, un style qui, selon nous, vieillit spectaculairement bien. De style légèrement sec plutôt qu'ouvertement plus sucré, notre Riesling joue sur les mêmes fruits tropicaux et oranges qui font écho au Riesling Sec. Pour nous, c'est un joyau caché de notre portefeuille qui, nous l'espérons, récompense les amateurs de Riesling du monde entier.