Muffins aux Graines de Pavot au Citron

Muffins aux Graines de Pavot au Citron
Les muffins aux graines de pavot au citron pourraient être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de repas du matin. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne a 366 calories, 6g de protéines, et 12g de matières grasses par portion. Cette recette sert 12 personnes. Pour 49 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 382 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez du beurre, du sel, du zeste de citron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Il vous est présenté par Simplement des recettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 41%, ce qui est solide. Essayer Muffins aux Graines de Pavot au Citron, Muffins aux Graines de Pavot au Citron, et Muffins au Citron et aux Graines de pavot pour des recettes similaires.

Instructions

1
1 Ajustez la grille du four à la partie moyenne-inférieure du four. Préchauffer le four à 375 °F.2
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Fouetter ensemble la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude, les graines de pavot et le sel et réserver.3 Dans un grand bol à mélanger, crémer le beurre et le sucre ensemble, en battant jusqu'à consistance mousseuse (environ 2 minutes avec un mélangeur électrique).
Ingrédients dont vous aurez besoin
BicarbonateBicarbonate
Graines De PavotGraines De Pavot
BeurreBeurre
CrèmeCrème
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
SucreSucre
SelSel
Matériel que vous utiliserez
Mélangeur à MainMélangeur à Main
Bol à MélangerBol à Mélanger
FouetterFouetter
3
Ajouter les œufs un à la fois, en battant jusqu'à ce qu'ils soient incorporés après chacun. Incorporer le zeste de citron.4 Battre un tiers des ingrédients secs jusqu'à ce qu'ils soient incorporés. Incorporer un tiers du yogourt. Incorporer un tiers de plus des ingrédients secs. Incorporer un deuxième tiers du yogourt. Incorporer le reste des ingrédients secs, puis le yogourt restant. Encore une fois, faites attention à battre jusqu'à ce que vous veniez d'être incorporé. Ne battez pas trop. 5 Utilisez un moule à muffins standard de 12 muffins. Enduisez légèrement chaque tasse à muffins d'huile d'olive, d'huile de pépins de raisin ou d'un peu de beurre fondu à l'aide d'un pinceau à pâtisserie. Répartissez également la pâte à muffins entre les tasses.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De Pépins De RaisinHuile De Pépins De Raisin
Zeste De CitronZeste De Citron
Huile D'oliveHuile D'olive
BeurreBeurre
YogourtYogourt
PâtePâte
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
Brosse à PâtisserieBrosse à Pâtisserie
Plateau à MuffinsPlateau à Muffins
4
Cuire jusqu'à ce que les muffins soient dorés, environ 25 à 30 minutes. Testez avec un long cure-dent (nous utilisons une fine brochette de bambou) pour vous assurer que le centre des muffins est bien fait. Placez le moule à muffins sur une grille pour qu'il refroidisse. Après 5 minutes, retirer les muffins de la poêle.6 Pendant que les muffins refroidissent, dans un bol, fouetter ensemble le sucre en poudre et le jus de citron pour le glaçage.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sucre En PoudreSucre En Poudre
Jus De CitronJus De Citron
VitrageVitrage
Matériel que vous utiliserez
Plateau à MuffinsPlateau à Muffins
Cure-dentsCure-dents
Grille MétalliqueGrille Métallique
FourFour
BrochetteBrochette
FouetterFouetter
BolBol
5
Ajoutez plus de jus de citron si nécessaire. Pendant que les muffins sont encore un peu chauds, utilisez un pinceau à pâtisserie pour badigeonner le glaçage sur chaque muffin. Les muffins absorberont une partie du glaçage, vous ajouterez donc plus de glaçage à chaque muffin si vous le souhaitez.À consommer frais et chaud.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De CitronJus De Citron
VitrageVitrage
Matériel que vous utiliserez
Brosse à PâtisserieBrosse à Pâtisserie
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi50 m.
Portions12
Score de santé2
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