Mousse Au Chocolat Céleste

La mousse au chocolat céleste pourrait être le dessert que vous recherchez. Une portion contient 325 calories, 3g de protéines, et 26g de matières grasses. Pour 92 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez du sucre, du chocolat demi-sucré, de la crème à fouetter épaisse et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour jour de valentin. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 17%. Ce score n'est pas si énorme. Essayer Barres de Mousse Au Chocolat Céleste, Barres de Mousse Au Chocolat Céleste, et Mélange de Chocolat Chaud Céleste pour des recettes similaires.
Instructions
Au micro-ondes, micro-ondes le chocolat, 1/4 tasse d'eau et de beurre jusqu'à ce que le chocolat et le beurre soient fondus; remuer jusqu'à consistance lisse. Laisser refroidir pendant 10 minutes.
Dans une petite casserole épaisse, fouetter les jaunes d'œufs, le sucre et l'eau restante. Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce que le mélange atteigne 160 ° ou soit suffisamment épais pour enrober le dos d'une cuillère en métal.
Retirer du feu; incorporer le mélange de chocolat au fouet.
Mettre la casserole dans de la glace et remuer jusqu'à refroidissement, environ 5 à 10 minutes. Incorporer la crème fouettée. Verser dans des plats à dessert. Réfrigérer pendant 4 heures ou toute la nuit.