Morue (Ou Aiglefin) Cuite Au Four

Name: Morue (Ou Aiglefin) Cuite Au Four
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 à 2 piments forts, épépinés et hachés; 6 morue, portion; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché parmesan râpé; 1 Oreos doublement farcis 1 lb de Mafaldi frais si possible; 2 crevettes et veinées sel et poivre, au goût; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement tomates, hachées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc (ou bouillon de poulet ou de légumes); 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement moutarde à grains entiers

Cette recette pescatarienne sert 2 et coûte 1,0 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 16g de matières grasses, et un total de 193 calories. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel et du poivre, du parmesan, de la moutarde aux grains et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 23%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Aiglefin Cuit au Four, Aiglefin Cuit au Four, et Aiglefin Cuit Préféré pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

11 cuillère à soupe d'origan séché

1 à 2 piments forts, épépinés et hachés 6

morue, portion 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 11 cuillère à soupe d'origan séché

parmesan râpé 1Oreos doublement farcis

1 lb de Mafaldi frais si possible 2crevettes et veinées

sel et poivre, au goût 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

tomates, hachées 591 lb de Mafaldi frais si possible

vin blanc (ou bouillon de poulet ou de légumes)22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

moutarde à grains entiers

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

La morue se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Vous pouvez essayer Santi Sortesele Pinot Grigio. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 17 dollars par bouteille.